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(1)標題 　大豆イソフラボン摂取による骨吸収抑制作用に関する定性的研究レビュー (2)表示しようとする機能性 　本品には大豆イソフラボンが含まれている。大豆イソフラボンには中高年女性の骨の成分の維持に役立つ機能があることが報告されている。 (3)目的 　大豆イソフラボンを摂取することで、日本人中高年女性の骨吸収抑制作用を有するかを検証することを目的とした。 (4)背景 　中高年の女性、特に閉経後においては女性ホルモンであるエストロゲンの欠乏に起因する、骨吸収の亢進により急激な骨量の減少が起こりやすく、丈夫な骨の維持はエストロゲンに大きく影響されることが報告されている。 　大豆に含まれる大豆イソフラボンは植物エストロゲンの一種であり、大豆イソフラボンには弱いエストロゲン様作用があることが知られており、骨吸収の抑制に効果があることが報告されている。 (5)レビュー対象研究の特性 骨吸収マーカーである尿中デオキシピリジノリン量を指標に、健常な日本人女性において、大豆イソフラボンの摂取が骨吸収抑制作用を有するかを検証している、研究レビューを採用した。 (6)主な結果 　５文献を採用した結果、「尿中デオキシピリジノリン量を指標とした骨吸収抑制作用」に対する評価結果は、表示しようとする機能性の根拠として妥当であると評価している。 　大豆イソフラボンの摂取が骨吸収マーカーである尿中デオキシピリジノリン量を有意に低下させることから、大豆イソフラボンの摂取は骨吸収を抑制する作用を有するという肯定的な結果が得られている。 　なお、全ての論文で有害な事象は認められず、安全性に問題が無いことを確認した。 (7)科学的根拠の質 主な摂取対象者である日本人女性を考慮し、健常な日本人女性（未成年者、妊産婦及び授乳婦は除く。）を試験対象者とすることで大豆イソフラボン摂取による骨吸収を抑制する作用について検証した。そのため採用論文が5報と少ないことが限界として挙げられた。 しかしながら、大豆イソフラボンの摂取は骨吸収マーカーである尿中デオキシピリジノリン量を有意に低下させることから、大豆イソフラボンの摂取は骨吸収を抑制する作用を有するという肯定的な結果を得た。さらなるエビデンスの充実が必要ではあるものの、本研究レビューの結果から大豆イソフラボンの摂取は骨吸収を抑制する作用を有すると考えられた。 以上のことから表示しようとする機能性として「本品には大豆イソフラボンが含まれている。大豆イソフラボンには中高年女性の骨の成分の維持に役立つ機能があることが報告されています。」は適切であると考えられる。