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| パッケージ | 商品名 | 会社名 | 食品区分 | 食品名称 | 評価方法 | 機能性関与成分 | 含有量 | 摂取目安量 | 届出効果(略) | 届出効果(全) ▲ | 対象者 | 安全性評価 | 確認を行った事業者団体等の名称 | 届出日 | 更新日 | 販売予定日 | 撤回日 | |
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【H1063】 赤菊芋パウダー スティックタイプ１．５ |
有限会社柏崎青果 | 加工食品(サプリメント形状) | 乾燥キクイモ | SR(成分) | イヌリン | 1.2g | 食事の際に3ｇを目安にお召し上がりください。 | 食後血糖値の上昇を抑制する | 本品にはイヌリンが含まれます。イヌリンには糖の吸収を抑えることで、食後血糖値の上昇を抑制する機能があることが報告されています。 | 食後の血糖値が気になる方 | 喫食実績の評価 | 2023/01/17 | 2024/10/30 | 2023/04/01 | |||
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【H68】 赤菊芋パウダー |
有限会社柏崎青果 | 加工食品(その他) | 乾燥キクイモ | SR(成分) | イヌリン | 1.2ｇ | 3ｇを目安にそのままお召し上がりください。 | 食後血糖値の上昇を抑制する | 本品にはイヌリンが含まれます。イヌリンには糖の吸収を抑えることで、食後血糖値の上昇を抑制する機能があることが報告されています。 | 食後の血糖値が気になる方 | 喫食実績の評価 | 2022/04/15 | 2024/10/30 | 2022/06/17 | |||
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【G957】 赤菊芋チップ |
有限会社柏崎青果 | 加工食品(その他) | 乾燥キクイモ | SR(成分) | イヌリン | 1.2ｇ | 3ｇを目安にそのままお召し上がりください。 | 食後血糖値の上昇を抑制する | 本品にはイヌリンが含まれます。イヌリンには糖の吸収を抑えることで、食後血糖値の上昇を抑制する機能があることが報告されています。 | 食後の血糖値が気になる方 | 喫食実績の評価 | 2021/12/03 | 2024/10/30 | 2022/02/07 | |||
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【J807】 白の潤いプラス |
農事組合法人白茸館 | 生鮮食品 | えのき | SR(成分) | エノキタケ由来グルコシルセラミド((2R)-2-hydroxy-N-[(2S,3R,4E,8E)-3-hydroxy-9-methyl-1-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl] oxyoctadeca-4,8-dien-2-yl] hexadecanamide) | 1.564 mg | 可食部30g(1/4袋) | 女性の肌 (頬) のうるおいを守る | 本品にはエノキタケ由来グルコシルセラミド((2R)-2-hydroxy-N-[(2S,3R,4E,8E)-3-hydroxy-9-methyl-1-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl] oxyoctadeca-4,8-dien-2-yl] hexadecanamide)が含まれます。エノキタケ由来グルコシルセラミドは、女性の肌 (頬) のうるおいを守る機能が報告されています。 | 健常な成人女性 | 喫食実績の評価 | 2024/11/19 | 2025/01/19 | ||||
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【G544】 エノキパウダー |
株式会社シー・アクト | 加工食品(その他) | エノキタケ加工食品 | SR(成分) | エノキタケ由来脂肪酸(リノール酸、α-リノレン酸) | エノキタケ由来脂肪酸 1.2mg (リノール酸：0.9mg、α-リノレン酸：0.3mg) | 1日200mg（小さじ1/10杯） | 肥満気味な方の内蔵脂肪・BMIを減らす | 本品にはエノキタケ由来脂肪酸（リノール酸、α-リノレン酸）が含まれます。エノキタケ由来脂肪酸（リノール酸、αｰリノレン酸）には、肥満気味な方の内蔵脂肪・BMIを減らす機能があることが報告されています。肥満気味で内蔵脂肪や高めのBMIが気になる方に適しています。 | 肥満傾向の健常成人 | 既存情報による食経験の評価 | 2021/08/27 | 2021/10/28 | 2021/11/04 | |||
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【J415】 ホホホタケ |
株式会社大井川電機製作所 | 生鮮食品 | はなびらたけ | SR(成分) | エルゴチオネイン | 5mg | ４０g | 中高年の方の認知機能の一部である言語記憶力（人や物の名前などを記憶し、後から呼び起こす能力）及び単純注意力（物事に対して注意を集中して持続させる能力）を維持する | 本品にはエルゴチオネインが含まれます。エルゴチオネインには継続的な摂取により、中高年の方の認知機能の一部である言語記憶力（人や物の名前などを記憶し、後から呼び起こす能力）及び単純注意力（物事に対して注意を集中して持続させる能力）を維持する機能があることが報告されています。 | 脳の認知機能(記憶力や注意力)の衰えを感じている健康な中高年の方 | 喫食実績の評価 | 2024/07/16 | 2024/09/20 | ||||
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【H1267】 アボカドのちから |
Wismettacフーズ株式会社 | 生鮮食品 | アボカド | SR(成分) | オレイン酸 | 15.9ｇ | 可食部121g（1個） | 正常なコレステロール（LDLコレステロールおよび総コレステロール）をサポートする | 本品にはオレイン酸が含まれます。オレイン酸を29.2g/日摂取することで、正常なコレステロール（LDLコレステロールおよび総コレステロール）をサポートする機能が報告されています。本品を1日摂取目安量食べることで、機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分の量の50%を摂取できます。 | 健常な範囲でコレステロールが高めの方 | 喫食実績の評価 | 2023/03/01 | 2024/12/06 | 2023/05/08 | |||
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【I793】 パクチー＋（プラス） |
ヱスビー食品株式会社 | 生鮮食品 | パクチー | SR(成分) | カフェオイルヒドロキシクエン酸 | 31.5mg | 葉・茎40g | 花粉、ホコリ、ハウスダストなどによる鼻の不快感を軽減する | 本品にはカフェオイルヒドロキシクエン酸が含まれます。カフェオイルヒドロキシクエン酸には花粉、ホコリ、ハウスダストなどによる鼻の不快感を軽減する機能があることが報告されています。 | 花粉、ホコリ、ハウスダストなどによる鼻の不快感がある健常者 | 喫食実績の評価 | 2023/10/23 | 2024/10/18 | 2024/02/01 | |||
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【I137】 北海道産 ＪＡ（ジェイエイ）きたみらい さらさらゴールド |
ホクレン農業協同組合連合会 | 生鮮食品 | タマネギ | SR(成分) | ケルセチン | 25mg | 可食部 150g | 健常な高齢者の加齢によって低下しがちな積極的な気分を維持するのに役立つ | 本品にはケルセチンが含まれています。ケルセチンには健常な高齢者の加齢によって低下しがちな積極的な気分を維持するのに役立つ機能があることが報告されています。本品を可食部150g 食べると、機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の50%を摂取できます。 | 健常な高齢者 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2023/04/27 | 2024/09/06 | 2023/09/20 | |||
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【H846】 さらさらゴールド タマネギ |
株式会社植物育種研究所 | 生鮮食品 | タマネギ | SR(成分) | ケルセチン | 25mg | 可食部150g | 健常な高齢者の加齢によって低下しがちな積極的な気分を維持するのに役立つ | 本品にはケルセチンが含まれています。ケルセチンには健常な高齢者の加齢によって低下しがちな積極的な気分を維持するのに役立つ機能があることが報告されています。本品を可食部150g食べると、機能性が報告されている1日当たりの50%の機能性関与成分量が摂取できます。 | 健常な高齢者 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2022/11/28 | 2024/11/10 | 2023/01/30 | |||
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【H478】 ケル玉（Ｘ） |
株式会社広瀬青果 | 生鮮食品 | タマネギ | SR(成分) | ケルセチン | 25mg(アグリコン当量） | 140g(約1/2玉)(機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の50％を摂取できます。) | 高年が加齢に伴い低下しがちな積極的な気分、生き生きとした気分、やる気を維持する | 本品にはケルセチンが含まれています。ケルセチンを50㎎/日（アグリコン当量）摂取すると、中高年が加齢に伴い低下しがちな積極的な気分、生き生きとした気分、やる気を維持する機能があることが報告されています。本品を140g（約1/2玉）食べると機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分（ケルセチン）の量の50％を摂取できます。 | 健常な中高年者 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2022/09/01 | 2023/07/21 | 2022/11/02 | |||
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【F931】 新がり完成品ＳＴＭ（エスティーエム）白 |
遠藤食品株式会社 | 加工食品(その他) | しょうが酢漬（刻み） | SR(成分) | ショウガ由来ポリフェノール | 3.07ｍｇ | 7.2g（2パック） | 手の指先のような末梢部の体温を維持する | 本品にはショウガ由来ポリフェノールが含まれています。ショウガ由来ポリフェノールには気温や室温が低い条件下において、手の指先のような末梢部の体温を維持する機能があることが報告されています。 | 健常成人 | 喫食実績の評価 | 2021/02/18 | 2024/10/09 | 2021/06/28 | |||
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【D662】 岩下の新生姜 |
岩下食品株式会社 | 加工食品(その他) | しょうが酢漬 | SR(成分) | ショウガ由来ポリフェノール | 3.1mg | 一日20gを目安にお召し上がりください。 | 寒い季節や冷房条件下において末梢（手の指先）の体温を維持する | 本品にはショウガ由来ポリフェノールが含まれます。ショウガ由来ポリフェノールには、寒い季節や冷房条件下において末梢（手の指先）の体温を維持する機能があることが報告されています。 | 健常成人 | 喫食実績の評価 | 2019/03/25 | 2025/03/18 | 2019/08/03 | |||
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【G1318】 肌うるる |
株式会社アイファーム | 生鮮食品 | ブロッコリー | SR(成分) | スルフォラファングルコシノレート | 20mg | 一日100ｇを目安に加熱してお召し上がりください。 | 肌の水分量を高め乾燥を緩和する | 本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートには、肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高め乾燥を緩和する機能が報告されています。 | 肌の乾燥が気になる方 | 喫食実績の評価 | 2022/02/25 | 2023/10/14 | 2022/11/01 | 2024/02/20 | ||
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【F745】 ファイトベジブロッコリー |
株式会社アイファーム | 生鮮食品 | ブロッコリー | SR(成分) | スルフォラファングルコシノレート | 24㎎ | 一日100gを目安に加熱してお召し上がりください。 | 健常域でやや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる | 本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートには健康な中高年の方の、健常域でやや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる機能があることが報告されています。ALT値は、肝臓の健康状態を示す指標の一つです。 | 肝臓の健康状態を示す指標が気になる健康な中高年の方 | 喫食実績の評価 | 2020/12/23 | 2024/10/15 | 2021/02/24 | |||
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【I595】 ブロッコリースプラウトスルフォラファンＷ |
株式会社すぷらうとくらぶ | 生鮮食品 | ブロッコリースプラウト | SR(成分) | スルフォラファングルコシノレート | 24mg | 25ｇ | 肌の水分量を高める。健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素(ALT)値を低下させる。 | 本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを20 mg/日摂取すると肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高める機能、スルフォラファングルコシノレートを24 mg/日摂取すると、健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素(ALT)値を低下させる機能が報告されています。 | 肌の乾燥が気になる方、肝臓の健康状態を示す指標が気になる健康な中高年の方 | 喫食実績の評価 | 2023/08/07 | 2024/11/01 | 2023/10/16 | |||
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【I1184】 プレミアムスプラウト ブロッコリースプラウト |
株式会社中野農園 | 生鮮食品 | ブロッコリースプラウト | SR(成分) | スルフォラファングルコシノレート | 24 mg | 可食部40 g（1パック） | 肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高める。健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素(ALT)値を低下させる。 | 本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを20 mg/日摂取すると肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高める機能、スルフォラファングルコシノレートを24 mg/日摂取すると、健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素(ALT)値を低下させる機能が報告されています。（血中ALT値は、肝臓の健康状態を示すマーカーの一つです。） | 肌の乾燥が気になる方、肝機能マーカー（血中ALT値）がやや高めの中高齢者 | 既存情報による安全性試験結果 | 2024/01/23 | 2025/01/21 | 2024/03/25 | |||
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【F784】 ブロッコリースルフォラファンスプラウトお肌７０ |
株式会社サラダコスモ | 生鮮食品 | ブロッコリースプラウト | SR(成分) | スルフォラファングルコシノレート | 28㎎ | 70g | 肌の水分量を高める。やや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる。 | 本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを20mg/日摂取すると肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高める機能、スルフォラファングルコシノレートを24mg/日摂取すると、健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる機能が報告されています。 肌のうるおいを保ちたい方、肝機能酵素（ALT）値が高めの方におすすめです。 | 肌のうるおいを保ちたい方、肝機能酵素（ALT）値が高めの方 | 既存情報による食経験の評価 | 2021/01/08 | 2025/01/06 | 2021/03/10 | |||
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【F789】 ケールスルフォラファンスプラウトお肌 Ｂ |
株式会社サラダコスモ | 生鮮食品 | ケールスプラウト | SR(成分) | スルフォラファングルコシノレート | 24㎎ | 一日2袋を目安にお召し上がりください。 | 肌の水分量を高める。やや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる。 | 本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを20mg/日摂取すると肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高める機能、スルフォラファングルコシノレートを24mg/日摂取すると、健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる機能が報告されています。肌のうるおいを保ちたい方、肝機能酵素(ALT)値が高めの方におすすめです。 | 肌の乾燥が気になる方、健康な中高年世代の肝臓の健康状態を示す一指標（ALT値）が気になる方 | 既存情報による食経験の評価 | 2021/01/08 | 2023/02/03 | 2021/03/10 | 2023/08/11 | ||
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【F788】 ブロッコリースルフォラファンスプラウトお肌 Ｂ |
株式会社サラダコスモ | 生鮮食品 | ブロッコリースプラウト | SR(成分) | スルフォラファングルコシノレート | 24㎎ | 1日2袋を目安にお召し上がりください。 | 肌の水分量を高める。やや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる。 | 本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを20mg/日摂取すると肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高める機能、スルフォラファングルコシノレートを24mg/日摂取すると、健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる機能が報告されています。肌のうるおいを保ちたい方、肝機能酵素(ALT)値が高めの方におすすめです。 | 肌の乾燥が気になる方、健康な中高年世代の肝臓の健康状態を示す一指標（ALT値）が気になる方 | 既存情報による食経験の評価 | 2021/01/08 | 2024/01/24 | 2021/03/10 | |||