機能性表示食品データベース検索
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| パッケージ | 商品名 | 会社名 | 食品区分 | 食品名称 | 評価方法 | 機能性関与成分 | 含有量 | 摂取目安量 ▲ | 届出効果(略) | 届出効果(全) | 対象者 | 安全性評価 | 確認を行った事業者団体等の名称 | 届出日 | 更新日 | 販売予定日 | 撤回日 | |
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【F784】 ブロッコリースルフォラファンスプラウトお肌７０ |
株式会社サラダコスモ | 生鮮食品 | ブロッコリースプラウト | SR(成分) | スルフォラファングルコシノレート | 28㎎ | 70g | 肌の水分量を高める。やや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる。 | 本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを20mg/日摂取すると肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高める機能、スルフォラファングルコシノレートを24mg/日摂取すると、健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる機能が報告されています。 肌のうるおいを保ちたい方、肝機能酵素（ALT）値が高めの方におすすめです。 | 肌のうるおいを保ちたい方、肝機能酵素（ALT）値が高めの方 | 既存情報による食経験の評価 | 2021/01/08 | 2025/01/06 | 2021/03/10 | |||
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【H753】 カットケール |
有限会社四位農園 | 加工食品(その他) | ケール | SR(成分) | ルテイン | 10㎎ | 77ｇ | 光による刺激から目を保護するとされる網膜（黄斑部）色素を増加させる | 本品にはルテインが含まれています。ルテインは、光による刺激から目を保護するとされる網膜（黄斑部）色素を増加させることが報告されています。 | 健常成人 | 喫食実績の評価 | 2022/11/11 | 2024/10/28 | 2023/01/16 | |||
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【G503】 ＢＨ Ｔｏｍａｔｏ（ビーエイチトマト） |
株式会社ealo | 生鮮食品 | トマト | SR(成分) | GABA | 28mg（84g当たり）、50mg (150g当たり） | 84g (6～11個)(ストレス緩和) 150g(11～19個)(睡眠の質と肌の弾力の機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の50％を摂取できます。) 上記の目安量をそのままお召し上がりください。 | 仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する。睡眠の質(眠りの深さ、すっきりとした目覚め)の向上に役立つ。肌の弾力を維持し肌の健康を守るのを助ける。 | 本品にはGABAが含まれます。GABAを28mg摂取すると仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する機能が、100mg摂取すると睡眠の質(眠りの深さ、すっきりとした目覚め)の向上に役立つ機能、肌の弾力を維持し肌の健康を守るのを助ける機能があることが報告されています。 本品を84g(6～11個)で機能性が報告されている一日あたりの精神的ストレスへの機能性関与成分と、本品を150g(11～19個)で睡眠の質と肌の弾力維持への機能性関与成分の50％を摂取できます。 | ストレス緩和：健常成人 睡眠の質向上：健常成人 肌の弾力維持：肌の乾燥が気になる健常成人 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/08/18 | 2025/03/05 | 2022/02/28 | |||
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【G1094】 Ｈ Ｔｏｍａｔｏ（エイチトマト） |
株式会社ealo | 生鮮食品 | トマト | SR(成分) | GABA | 28mg | 84g(5～9個)を目安にそのままお召し上がりください。 | 高めの血圧を低下させる。仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する。 | 本品にはGABAが含まれます。GABAには、高めの血圧を低下させる機能、仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する機能があることが報告されています。 | 健康な成人男女 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2022/01/11 | 2025/03/05 | 2022/03/31 | |||
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【D483】 イチオシキムチゴールド |
株式会社美山 | 加工食品(その他) | はくさいキムチ（刻み） | SR(成分) | ミヤビスLB (Lactobacillus brevis LB27) | 400億個 | 85g | 肌の潤いを守るのを助ける | 本品にはミヤビスLB (Lactobacillus brevis LB27)が含まれます。ミヤビスLB （Lactobacillus brevis LB27）は、肌の潤いを守るのを助ける機能があることが報告されています。 | 健康な成人男女 | 既存情報による食経験の評価;既存情報による安全性試験結果 | 2019/01/25 | 2024/10/09 | 2019/04/01 | |||
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【G38】 国内産 乾しいたけ |
株式会社健翔 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ | SR(成分) | GABA | 20 mg | どんこ (45 g/30 g)/小葉 (30 g) 本品4～5枚 (15 g/可食部として12 g※) を水戻しして、可食部と残った戻し汁を加熱調理してお召し上がりください。可食部と戻し汁を摂取することで、機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分が摂取できます。【しいたけの戻し方】本品4～5枚 (15 g) を水150 mlに常温で6時間程度浸してください。●石突きを取り除いてご使用ください。※乾しいたけの廃棄率20% (日本食品標準成分表2020年版(八訂)より) | 高めの血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの方 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/04/13 | 2024/11/12 | 2021/06/22 | |||
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【G566】 兼貞のＧＡＢＡ（ギャバ）椎茸 |
兼貞物産株式会社 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ | SR(成分) | GABA | 20mg | どんこ（30ｇ）/香信（30ｇ）/小葉（15ｇ） 1日12ｇ（可食部）を目安に、水もどし・加熱調理してお召しあがりください。 （椎茸15ｇの可食部（椎茸の柄全体を取り除いた部分12ｇ*） *椎茸の柄全体の廃棄率20％（自社調べ） | 高めの血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高め（血圧が正常高値）の日本人男女 | 喫食実績の評価;既存情報による安全性試験結果 | 2021/09/02 | 2025/01/14 | 2022/02/01 | |||
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【E583】 赤の恵 |
日本オーガニック株式会社 | 生鮮食品 | トマト | SR(成分) | GABA | 12.3㎎ | 一日100g（1個から2個）を目安にお召し上がりください | 血圧を下げる | 本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの方 | 既存情報による安全性試験結果 | 2019/12/09 | 2025/03/13 | 2020/02/10 | |||
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【H402】 ファイトベジブロッコリーＧＡＢＡ（ギャバ） |
株式会社アイファーム | 生鮮食品 | ブロッコリー | SR(成分) | GABA | 12.3mg | 一日100ｇを目安に加熱してお召し上がりください。 | 血圧を下げる | 本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの方 | 喫食実績の評価 | 2022/08/15 | 2024/10/15 | 2022/10/17 | |||
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【G1318】 肌うるる |
株式会社アイファーム | 生鮮食品 | ブロッコリー | SR(成分) | スルフォラファングルコシノレート | 20mg | 一日100ｇを目安に加熱してお召し上がりください。 | 肌の水分量を高め乾燥を緩和する | 本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートには、肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高め乾燥を緩和する機能が報告されています。 | 肌の乾燥が気になる方 | 喫食実績の評価 | 2022/02/25 | 2023/10/14 | 2022/11/01 | 2024/02/20 | ||
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【F745】 ファイトベジブロッコリー |
株式会社アイファーム | 生鮮食品 | ブロッコリー | SR(成分) | スルフォラファングルコシノレート | 24㎎ | 一日100gを目安に加熱してお召し上がりください。 | 健常域でやや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる | 本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートには健康な中高年の方の、健常域でやや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる機能があることが報告されています。ALT値は、肝臓の健康状態を示す指標の一つです。 | 肝臓の健康状態を示す指標が気になる健康な中高年の方 | 喫食実績の評価 | 2020/12/23 | 2024/10/15 | 2021/02/24 | |||
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【D662】 岩下の新生姜 |
岩下食品株式会社 | 加工食品(その他) | しょうが酢漬 | SR(成分) | ショウガ由来ポリフェノール | 3.1mg | 一日20gを目安にお召し上がりください。 | 寒い季節や冷房条件下において末梢（手の指先）の体温を維持する | 本品にはショウガ由来ポリフェノールが含まれます。ショウガ由来ポリフェノールには、寒い季節や冷房条件下において末梢（手の指先）の体温を維持する機能があることが報告されています。 | 健常成人 | 喫食実績の評価 | 2019/03/25 | 2025/03/18 | 2019/08/03 | |||
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【H394】 サラダ小松菜ＮＥＯ（ネオ） |
株式会社森島農園 | 生鮮食品 | 小松菜 | SR(成分) | ルテイン | 3mg／２袋（100g） | 一日2パック（100ｇ）を目安にお召し上がりください。 | コントラスト感度（ぼやけ、かすみを軽減しくっきり見る力）を改善する | 本品にはルテインが含まれ、ルテインを6 mg/日摂取すると、コントラスト感度（ぼやけ、かすみを軽減しくっきり見る力）を改善する機能が報告されています。本品を100ｇ食べると、機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分（ルテイン）量の50％を摂取できます | 健康な成人男女 | 喫食実績の評価 | 2022/08/11 | 2024/10/07 | 2022/10/16 | |||
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【F789】 ケールスルフォラファンスプラウトお肌 Ｂ |
株式会社サラダコスモ | 生鮮食品 | ケールスプラウト | SR(成分) | スルフォラファングルコシノレート | 24㎎ | 一日2袋を目安にお召し上がりください。 | 肌の水分量を高める。やや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる。 | 本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを20mg/日摂取すると肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高める機能、スルフォラファングルコシノレートを24mg/日摂取すると、健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる機能が報告されています。肌のうるおいを保ちたい方、肝機能酵素(ALT)値が高めの方におすすめです。 | 肌の乾燥が気になる方、健康な中高年世代の肝臓の健康状態を示す一指標（ALT値）が気になる方 | 既存情報による食経験の評価 | 2021/01/08 | 2023/02/03 | 2021/03/10 | 2023/08/11 | ||
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【H694】 えのき氷 |
平林産業株式会社 | 加工食品(その他) | 冷凍エノキ氷 | SR(成分) | GABA | 20mg | 一日3粒（87g）を目安にお料理に加えてお召し上がりください。 | 高めの血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの健常成人 | 喫食実績の評価 | 2022/11/01 | 2025/03/24 | 2023/03/01 | |||
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【C125】 植物性乳酸菌 匠乃（たくみの）キムチ |
東海漬物株式会社 | 加工食品(その他) | キムチ（刻み） | SR(成分) | Q-1乳酸菌（L. plantarum TK61406） | 25億個 | 一日50g（1/4パック）を目安にお召し上がりください。 | 生きて腸まで届き、善玉菌を増やすことで腸内環境を改善する | 本品にはQ-1乳酸菌（L. plantarum TK61406）が含まれます。Q-1乳酸菌は、生きて腸まで届き、善玉菌を増やすことで腸内環境を改善することが報告されています。本品は、おなかの調子が気になる方に適した食品です。 | おなかの調子が気になる方 | 安全性試験の実施 | 2017/06/16 | 2022/03/08 | 2018/03/01 | 2022/08/30 | ||
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【G1339】 有機 黒にんにく |
株式会社サラダコスモ | 加工食品(その他) | 有機にんにく加工品 | SR(成分) | S-アリルシステイン | 2㎎ | 一日7gを目安にお召し上がりください。 大きいものであれば1粒、小さいものであれば3粒を目安にお召し上がりください。 | 日常生活で生じる一過性の身体的な疲労感を軽減する | 本品にはS-アリルシステインが含まれます。S-アリルシステインには、日常生活で生じる一過性の身体的な疲労感を軽減する機能があることが報告されています。 | 健常な成人男女 | 喫食実績の評価 | 2022/03/01 | 2025/01/06 | 2021/05/01 | |||
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【E500】 プリンセスパプリカ |
株式会社スマートアグリカルチャー磐田 | 生鮮食品 | パプリカ | SR(成分) | GABA | 12.3mg | 一日可食部75g（1/2個～1個程度）を目安にお召し上がりください。 | 血圧を下げる機能 | 本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの方 | 喫食実績の評価 | 2019/10/29 | 2024/11/07 | 2020/01/01 | |||
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【F109】 エゴマの葉 |
株式会社太成 | 生鮮食品 | えごまの葉 | SR(成分) | ロズマリン酸 | 50mg | 一日当たり1袋（20g）を目安にお召し上がりください。 | 目の不快感を軽減する | 本品にはロズマリン酸が含まれます。ロズマリン酸には、花粉やハウスダスト、ホコリなどによる目の不快感を軽減することが報告されています。目の不快感が気になる健常な方に適しています。 | 「目の不快感」が気になる成人健常者 | 喫食実績の評価 | 2020/05/26 | 2021/02/16 | 2020/07/28 | |||
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【E165】 寒じめほうれんそう |
新岩手農業協同組合 | 生鮮食品 | ほうれんそう | SR(成分) | ルテイン | 10 mg | 一日当たり200gを目安にお召し上がりください。 | 光による刺激から目を保護するとされる網膜（黄斑部）色素を増加させる | 本品にはルテインが含まれています。ルテインは、光による刺激から目を保護するとされる網膜（黄斑部）色素を増加させることが報告されています。 | 健常成人 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2019/06/14 | 2024/10/31 | 2019/11/01 | |||