機能性表示食品データベース検索
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| パッケージ | 商品名 | 会社名 ▲ | 食品区分 | 食品名称 | 評価方法 | 機能性関与成分 | 含有量 | 摂取目安量 | 届出効果(略) | 届出効果(全) | 対象者 | 安全性評価 | 確認を行った事業者団体等の名称 | 届出日 | 更新日 | 販売予定日 | 撤回日 | |
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【D638】 「森の恵み」ＧＡＢＡ（ギャバ）大根漬 |
株式会社もり | 加工食品(その他) | ぬか漬 | SR(成分) | γ－アミノ酪酸（GABA） | 20 mg | 10 g | 血圧が高めな方に適した機能 | 本品にはγ－アミノ酪酸（GABA）が含まれています。GABAには血圧が高めな方に適した機能があることが報告されています。 | 血圧が高めな成人日本人。ただし、疾病に罹患しているもの、妊産婦および授乳婦を除く。 | 既存情報による安全性試験結果 | 2019/03/16 | 2024/08/12 | 2019/05/18 | |||
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【H316】 オアロパプリカ |
株式会社ユニオン | 生鮮食品 | パプリカ | SR(成分) | GABA | 12.3mg | 可食部150g（約1個程度）を目安にお召し上がりください。 | 血圧を下げる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 | 健常な範囲で血圧が高めの方 | 既存情報による安全性試験結果 | 2022/07/09 | 2022/09/15 | ||||
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【I1184】 プレミアムスプラウト ブロッコリースプラウト |
株式会社中野農園 | 生鮮食品 | ブロッコリースプラウト | SR(成分) | スルフォラファングルコシノレート | 24 mg | 可食部40 g（1パック） | 肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高める。健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素(ALT)値を低下させる。 | 本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを20 mg/日摂取すると肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高める機能、スルフォラファングルコシノレートを24 mg/日摂取すると、健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素(ALT)値を低下させる機能が報告されています。（血中ALT値は、肝臓の健康状態を示すマーカーの一つです。） | 肌の乾燥が気になる方、肝機能マーカー（血中ALT値）がやや高めの中高齢者 | 既存情報による安全性試験結果 | 2024/01/23 | 2024/07/22 | 2024/03/25 | |||
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【G817】 国内産小葉 |
株式会社健翔 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ | SR(成分) | GABA | 20 mg | 本品1袋 (30 g/可食部として24 g※) を水戻しして、可食部と残った戻し汁を加熱調理してお召し上がりください。可食部と戻し汁を摂取することで、機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分が摂取できます。 【しいたけの戻し方】 本品1袋 (30 g) を水300 mlに常温で6時間程度浸してください。 ●石突きを取り除いてご使用ください。※乾しいたけの廃棄率20% (日本食品標準成分表2020年版(八訂)より) | 血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの方 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/10/28 | 2023/05/22 | 2022/01/01 | |||
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【G816】 国内産どんこ |
株式会社健翔 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ | SR(成分) | GABA | 20 mg | 本品1袋 (30 g/可食部として24 g※) を水戻しして、可食部と残った戻し汁を加熱調理してお召し上がりください。可食部と戻し汁を摂取することで、機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分が摂取できます。 【しいたけの戻し方】 本品1袋 (30 g) を水300 mlに常温で6時間程度浸してください。 ●石突きを取り除いてご使用ください。※乾しいたけの廃棄率20% (日本食品標準成分表2020年版(八訂)より) | 血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの方 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/10/28 | 2024/11/12 | 2022/01/01 | |||
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【G48】 国内産 乾しいたけ スライス |
株式会社健翔 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ（スライス） | SR(成分) | GABA | 20 mg | 本品12 g を水戻しして、本品と残った戻し汁を加熱調理してお召し上がりください。本品と戻し汁を摂取することで、機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分が摂取できます。【しいたけの戻し方】本品12 g を水150 mlに常温で6時間程度浸してください。 | 高めの血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの方 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/04/15 | 2024/11/12 | 2021/06/22 | |||
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【G38】 国内産 乾しいたけ |
株式会社健翔 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ | SR(成分) | GABA | 20 mg | どんこ (45 g/30 g)/小葉 (30 g) 本品4～5枚 (15 g/可食部として12 g※) を水戻しして、可食部と残った戻し汁を加熱調理してお召し上がりください。可食部と戻し汁を摂取することで、機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分が摂取できます。【しいたけの戻し方】本品4～5枚 (15 g) を水150 mlに常温で6時間程度浸してください。●石突きを取り除いてご使用ください。※乾しいたけの廃棄率20% (日本食品標準成分表2020年版(八訂)より) | 高めの血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの方 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/04/13 | 2024/11/12 | 2021/06/22 | |||
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【G721】 ルテインかぼちゃ（スライス） |
株式会社健食 | 生鮮食品 | カット野菜（加熱用） | SR(成分) | ルテイン | 5mg | 120g | 光による刺激から目を保護するとされる網膜(黄斑部)色素量を増加させる | 本品にはルテインが含まれ、ルテインを10mg/日摂取すると、光による刺激から目を保護するとされる網膜(黄斑部)色素量を増加させることが報告されており、本品を120g食べると機能性が報告されている一日当たりのルテイン量の50％を摂取できます。 | 健常な成人 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/10/08 | 2021/12/13 | ||||
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【H911】 有機大豆もやし |
株式会社八社会 | 生鮮食品 | 有機大豆もやし（加熱調理用） | SR(成分) | GABA,大豆イソフラボン | GABA 9mg (100gあたり) 大豆イソフラボン（アグリコン換算）13㎎（100gあたり） 大豆イソフラボン（アグリコン換算）26mg（200gあたり） | 血圧と骨の健康が気になる方は100g、肌の潤いが気になる方は200g。(機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分量の50％以上を摂取できます。) | 血圧を下げる。骨の成分の維持に役立つ。肌が乾燥しがちな中高年女性の肌の潤いを保つ。 | 本品にはGABAと大豆イソフラボンが含まれます。GABAを12.3mg/日摂取すると血圧が高めの方の血圧を下げる機能、大豆イソフラボンを23.3mg/日（アグリコン換算）摂取すると骨の成分の維持に役立つ機能、大豆イソフラボンを30mg/日（アグリコン換算）摂取すると肌が乾燥しがちな中高年女性の肌の潤いを保つ機能があることが報告されています。本品100gで機能性が報告されている一日あたりの血圧への機能性関与成分（GABA）の73％と骨への機能性関与成分（大豆イソフラボン）の56％、本品200gで肌への機能性関与成分（大豆イソフラボン）の87％を摂取できます。 | 【GABA】血圧が高め(高値血圧者)の日本人成人男女 【大豆イソフラボン 骨】 健常な日本人中高年女性 【大豆イソフラボン 肌】 健常で肌が乾燥しがちな日本人中高年女性 | 喫食実績の評価 | 2022/12/09 | 2024/08/14 | 2023/04/01 | |||
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【I170】 釧路幣舞橋の夕日 |
株式会社北海道サラダパプリカ | 生鮮食品 | パプリカ | SR(成分) | GABA | GABA 28.3mg | 可食部120g（1個相当） | 血圧が高めの方の血圧を下げる。仕事や勉強による一時的な精神的ストレスを緩和する。 | 本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能と仕事や勉強による一時的な精神的ストレスを緩和する機能があることが報告されています。 | 血圧が高めな健常な成人、仕事や勉強による一時的な精神的ストレスを感じている方（疾患に罹患している者、妊産婦（妊娠を計画している者を含む。）及び授乳婦を除く。） | 喫食実績の評価 | 2023/05/09 | 2024/09/23 | 2023/07/10 | |||
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【I1213】 プチヴェールＧＡＢＡ |
株式会社増田採種場 | 生鮮食品 | プチヴェール | SR(成分) | GABA | 19.6㎎ | 100g | 仕事や勉強による一時的な精神的ストレスを緩和する。 | 本品にはGABAが含まれています。GABAには仕事や勉強による一時的な精神的ストレスを緩和する機能があることが報告されています。本品を100g食べると機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の70%を摂取できます。 | 健康な成人男女 | 喫食実績の評価 | 2024/01/30 | 2024/09/25 | 2024/05/01 | |||
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【H695】 カーボロネロルテイン |
株式会社増田採種場 | 生鮮食品 | ケール | SR(成分) | ルテイン | 6㎎ | 100g | ブルーライトなどの光の刺激から眼を守り、コントラスト感度（ぼやけ、かすみを軽減しくっきり見る力）を改善する | 本品にはルテインが含まれます。ルテインを6 mg/日摂取すると、ブルーライトなどの光の刺激から眼を守り、コントラスト感度（ぼやけ、かすみを軽減しくっきり見る力）を改善する機能が報告されています。 | 健常成人 | 喫食実績の評価 | 2022/11/01 | 2024/09/20 | 2023/01/04 | |||
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【J415】 ホホホタケ |
株式会社大井川電機製作所 | 生鮮食品 | はなびらたけ | SR(成分) | エルゴチオネイン | 5mg | ４０g | 中高年の方の認知機能の一部である言語記憶力（人や物の名前などを記憶し、後から呼び起こす能力）及び単純注意力（物事に対して注意を集中して持続させる能力）を維持する | 本品にはエルゴチオネインが含まれます。エルゴチオネインには継続的な摂取により、中高年の方の認知機能の一部である言語記憶力（人や物の名前などを記憶し、後から呼び起こす能力）及び単純注意力（物事に対して注意を集中して持続させる能力）を維持する機能があることが報告されています。 | 脳の認知機能(記憶力や注意力)の衰えを感じている健康な中高年の方 | 喫食実績の評価 | 2024/07/16 | 2024/09/20 | ||||
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【F109】 エゴマの葉 |
株式会社太成 | 生鮮食品 | えごまの葉 | SR(成分) | ロズマリン酸 | 50mg | 一日当たり1袋（20g）を目安にお召し上がりください。 | 目の不快感を軽減する | 本品にはロズマリン酸が含まれます。ロズマリン酸には、花粉やハウスダスト、ホコリなどによる目の不快感を軽減することが報告されています。目の不快感が気になる健常な方に適しています。 | 「目の不快感」が気になる成人健常者 | 喫食実績の評価 | 2020/05/26 | 2021/02/16 | 2020/07/28 | |||
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【G650】 いとしろ白山姫（はくさんひめ） |
株式会社奥美濃プロデュース | 生鮮食品 | トマト／いとしろ白山姫（はくさんひめ） | SR(成分) | リコピン、GABA | リコピン：8㎎、GABA：20㎎ | 200g（約1～1.5個）をそのままお召し上がりください。（リコピン：機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分の量の50％を摂取できます。） | 紫外線刺激から肌を保護するのを助ける。高めの血圧を低下させる。 | 本品にはリコピンとGABAが含まれ、リコピンを16㎎/日摂取すると、紫外線刺激から肌を保護するのを助ける機能があること、GABAを20㎎/日摂取すると高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。本品を200g（約1～1.5個）で機能性が報告されている1日当たりの肌への機能性関与成分（リコピン）の50%、血圧への機能性関与成分（GABA）の100％を摂取できます。 | リコピン：疾病に罹患していない健常な成人、GABA：疾病に罹患していない者（正常高値血圧者：未成年者、妊産婦、授乳婦は除く）およびⅠ度高血圧者 | 喫食実績の評価 | 2021/09/22 | 2024/07/16 | 2021/11/23 | |||
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【G1013】 毎日トマト |
株式会社富山環境整備 | 生鮮食品 | トマト | SR(成分) | GABA | 21mg | 100g(5～15個)(機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の100％(血圧への機能性)、75％(精神ストレスへの機能性)を摂取できます。) | 血圧を下げる。仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する。 | 本品にはGABAが含まれます。GABAを20mg摂取すると血圧が高めの方の血圧を下げる機能が、28mg摂取すると仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する機能があることが報告されています。 本品100g(5～15個)を食べると機能性が報告されている一日当たりの血圧への機能性関与成分と、精神的ストレスへの機能性関与成分の量の75％を摂取できます。 | 血圧低下 ：血圧が高めの方 ストレス緩和：健常成人 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/12/20 | 2024/11/08 | 2022/03/20 | |||
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【H58】 純黒にんにく 機能性表示食品 |
株式会社岡﨑屋 | 加工食品(その他) | にんにく加工品 | SR(成分) | GABA | 12.3mg | ６２gを目安に皮をむいてお召し上がりください。 | 血圧を下げる | 本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 | 健常な範囲で血圧が高めの方 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価;既存情報による安全性試験結果 | 2022/04/14 | 2024/10/10 | 2022/07/01 | |||
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【H478】 ケル玉（Ｘ） |
株式会社広瀬青果 | 生鮮食品 | タマネギ | SR(成分) | ケルセチン | 25mg(アグリコン当量） | 140g(約1/2玉)(機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の50％を摂取できます。) | 高年が加齢に伴い低下しがちな積極的な気分、生き生きとした気分、やる気を維持する | 本品にはケルセチンが含まれています。ケルセチンを50㎎/日（アグリコン当量）摂取すると、中高年が加齢に伴い低下しがちな積極的な気分、生き生きとした気分、やる気を維持する機能があることが報告されています。本品を140g（約1/2玉）食べると機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分（ケルセチン）の量の50％を摂取できます。 | 健常な中高年者 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2022/09/01 | 2023/07/21 | 2022/11/02 | |||
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【H394】 サラダ小松菜ＮＥＯ（ネオ） |
株式会社森島農園 | 生鮮食品 | 小松菜 | SR(成分) | ルテイン | 3mg／２袋（100g） | 一日2パック（100ｇ）を目安にお召し上がりください。 | コントラスト感度（ぼやけ、かすみを軽減しくっきり見る力）を改善する | 本品にはルテインが含まれ、ルテインを6 mg/日摂取すると、コントラスト感度（ぼやけ、かすみを軽減しくっきり見る力）を改善する機能が報告されています。本品を100ｇ食べると、機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分（ルテイン）量の50％を摂取できます | 健康な成人男女 | 喫食実績の評価 | 2022/08/11 | 2024/10/07 | 2022/10/16 | |||
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【H846】 さらさらゴールド タマネギ |
株式会社植物育種研究所 | 生鮮食品 | タマネギ | SR(成分) | ケルセチン | 25mg | 可食部150g | 健常な高齢者の加齢によって低下しがちな積極的な気分を維持するのに役立つ | 本品にはケルセチンが含まれています。ケルセチンには健常な高齢者の加齢によって低下しがちな積極的な気分を維持するのに役立つ機能があることが報告されています。本品を可食部150g食べると、機能性が報告されている1日当たりの50%の機能性関与成分量が摂取できます。 | 健常な高齢者 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2022/11/28 | 2024/11/10 | 2023/01/30 | |||