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パッケージ | 商品名 | 会社名 | 食品区分 | 食品名称 | 評価方法 | 機能性関与成分 | 含有量 | 摂取目安量 | 届出効果(略) | 届出効果(全) | 対象者 | 安全性評価 ▼ | 確認を行った事業者団体等の名称 | 届出日 | 更新日 | 販売予定日 | 撤回日 | |
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【H478】 ケル玉(X) |
株式会社広瀬青果 | 生鮮食品 | タマネギ | SR(成分) | ケルセチン | 25mg(アグリコン当量) | 140g(約1/2玉)(機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の50%を摂取できます。) | 高年が加齢に伴い低下しがちな積極的な気分、生き生きとした気分、やる気を維持する | 本品にはケルセチンが含まれています。ケルセチンを50㎎/日(アグリコン当量)摂取すると、中高年が加齢に伴い低下しがちな積極的な気分、生き生きとした気分、やる気を維持する機能があることが報告されています。本品を140g(約1/2玉)食べると機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分(ケルセチン)の量の50%を摂取できます。 | 健常な中高年者 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2022/09/01 | 2023/07/21 | 2022/11/02 | ||||
【H310】 ごちそうトマトα(ごちそうとまとあるふぁ) |
株式会社サラダボウル | 生鮮食品 | トマト | SR(成分) | GABA・リコピン | GABA 28mg(110g当たり)、リコピン 8mg(200g当たり) | 110g(2~4個)仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感の緩和、高めの血圧を下げる・200g(2~6個)紫外線刺激から肌を保護するのを助ける機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の50%を摂取できます。上記の目安量をそのままお召し上がりください。 | 仕事や勉強による一時的な精神的ストレスと疲労感を緩和する。血圧を下げる。紫外線刺激から肌を保護するのを助ける。 | 本品にはGABAとリコピンが含まれます。GABAを28mg摂取すると仕事や勉強による一時的な精神的ストレスと疲労感を緩和する機能が、20mg摂取すると血圧が高めの方の血圧を下げる機能が、リコピンを16mg摂取すると紫外線刺激から肌を保護するのを助ける機能があることが報告されています。本品を110g(2~4個)で機能性が報告されている一日あたりの精神的ストレスと血圧の低下への機能性関与成分と、本品を200g(2~6個)で肌の保護への機能性関与成分の50%を摂取できます。 | 健常成人 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2022/07/06 | 2024/06/01 | 2022/09/10 | ||||
【H48】 エコスイート |
興和株式会社 | 生鮮食品 | トマト | SR(成分) | GABA | 42.0mg | 100g | 高めの血圧を低下させる | 本品にはGABA が含まれています。GABA には高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの方 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2022/04/12 | 2024/02/27 | 2022/06/12 | 2024/04/02 | |||
【G1142】 弁天丸ほうれん草 |
大協青果株式会社 | 生鮮食品 | ホウレンソウ | SR(成分) | ルテイン | 10mg | 200g(3~5束)を目安に100℃の熱湯で1分茹でてからお召し上がりください。 | 光による刺激から目を保護するとされる網膜(黄斑部)色素を増加させる | 本品にはルテインが含まれています。ルテインは、光による刺激から目を保護するとされる網膜(黄斑部)色素を増加させることが報告されています。 | 健康な成人男女 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2022/01/24 | 2022/03/30 | |||||
【G1094】 H Tomato(エイチトマト) |
株式会社ealo | 生鮮食品 | トマト | SR(成分) | GABA | 28mg | 84g(5~9個)を目安にそのままお召し上がりください。 | 高めの血圧を低下させる。仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する。 | 本品にはGABAが含まれます。GABAには、高めの血圧を低下させる機能、仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する機能があることが報告されています。 | 健康な成人男女 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2022/01/11 | 2024/09/11 | 2022/03/31 | ||||
【G1069】 日向漬 |
道本食品株式会社 | 加工食品(その他) | たくあん漬 | SR(成分) | GABA | 20㎎ | 34g(3㎜スライスで約10枚)を目安にお召し上がりください。 | 高めの血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの成人日本人。ただし、疾病に罹患しているもの、妊産婦および授乳婦を除く。 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/12/30 | 2024/03/11 | 2023/04/04 | ||||
【G1013】 毎日トマト |
株式会社富山環境整備 | 生鮮食品 | トマト | SR(成分) | GABA | 21mg | 100g(5~15個)(機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の100%(血圧への機能性)、75%(精神ストレスへの機能性)を摂取できます。) | 血圧を下げる。仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する。 | 本品にはGABAが含まれます。GABAを20mg摂取すると血圧が高めの方の血圧を下げる機能が、28mg摂取すると仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する機能があることが報告されています。 本品100g(5~15個)を食べると機能性が報告されている一日当たりの血圧への機能性関与成分と、精神的ストレスへの機能性関与成分の量の75%を摂取できます。 | 血圧低下 :血圧が高めの方 ストレス緩和:健常成人 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/12/20 | 2024/11/08 | 2022/03/20 | ||||
【G817】 国内産小葉 |
株式会社健翔 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ | SR(成分) | GABA | 20 mg | 本品1袋 (30 g/可食部として24 g※) を水戻しして、可食部と残った戻し汁を加熱調理してお召し上がりください。可食部と戻し汁を摂取することで、機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分が摂取できます。 【しいたけの戻し方】 本品1袋 (30 g) を水300 mlに常温で6時間程度浸してください。 ●石突きを取り除いてご使用ください。※乾しいたけの廃棄率20% (日本食品標準成分表2020年版(八訂)より) | 血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの方 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/10/28 | 2023/05/22 | 2022/01/01 | ||||
【G816】 国内産どんこ |
株式会社健翔 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ | SR(成分) | GABA | 20 mg | 本品1袋 (30 g/可食部として24 g※) を水戻しして、可食部と残った戻し汁を加熱調理してお召し上がりください。可食部と戻し汁を摂取することで、機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分が摂取できます。 【しいたけの戻し方】 本品1袋 (30 g) を水300 mlに常温で6時間程度浸してください。 ●石突きを取り除いてご使用ください。※乾しいたけの廃棄率20% (日本食品標準成分表2020年版(八訂)より) | 血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの方 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/10/28 | 2024/11/12 | 2022/01/01 | ||||
【G721】 ルテインかぼちゃ(スライス) |
株式会社健食 | 生鮮食品 | カット野菜(加熱用) | SR(成分) | ルテイン | 5mg | 120g | 光による刺激から目を保護するとされる網膜(黄斑部)色素量を増加させる | 本品にはルテインが含まれ、ルテインを10mg/日摂取すると、光による刺激から目を保護するとされる網膜(黄斑部)色素量を増加させることが報告されており、本品を120g食べると機能性が報告されている一日当たりのルテイン量の50%を摂取できます。 | 健常な成人 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/10/08 | 2021/12/13 | |||||
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【G712】 の~りんのあま姫 |
福井県 | 生鮮食品 | トマト | SR(成分) | リコピン | 13.9mg | 1日180g(7~10個)(機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分の量の50%を摂取できます。) | 血中LDLコレステロールを低下させる | 本品には、リコピンが含まれます。リコピンを27.8mg/日摂取すると、血中LDLコレステロールを低下させる機能があることが報告されています。本品を180g(7~10個)食べると機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分の量の50%を摂取できます。 | 疾病に罹患していない方(未成年者、妊産婦、授乳婦を除く) | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/10/05 | 2024/09/25 | 2022/04/01 | ||||
【G503】 BH Tomato(ビーエイチトマト) |
株式会社ealo | 生鮮食品 | トマト | SR(成分) | GABA | 28mg(84g当たり)、50mg (150g当たり) | 84g (6~11個)(ストレス緩和) 150g(11~19個)(睡眠の質と肌の弾力の機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の50%を摂取できます。) 上記の目安量をそのままお召し上がりください。 | 仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する。睡眠の質(眠りの深さ、すっきりとした目覚め)の向上に役立つ。肌の弾力を維持し肌の健康を守るのを助ける。 | 本品にはGABAが含まれます。GABAを28mg摂取すると仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する機能が、100mg摂取すると睡眠の質(眠りの深さ、すっきりとした目覚め)の向上に役立つ機能、肌の弾力を維持し肌の健康を守るのを助ける機能があることが報告されています。 本品を84g(6~11個)で機能性が報告されている一日あたりの精神的ストレスへの機能性関与成分と、本品を150g(11~19個)で睡眠の質と肌の弾力維持への機能性関与成分の50%を摂取できます。 | ストレス緩和:健常成人 睡眠の質向上:健常成人 肌の弾力維持:肌の乾燥が気になる健常成人 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/08/18 | 2024/09/11 | 2022/02/28 | ||||
【G140】 おいしく腸活 スペイン産にんにく |
木野物産株式会社 | 生鮮食品 | にんにく | SR(成分) | イヌリン | 2.6g (加熱調理後: 2.5g) | 1日当たり16 g (4~7粒)を目安に加熱してお召し上がりください。(機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分量の50%が摂取できます。) | おなかの調子を整える | 本品にはイヌリンが含まれ、イヌリンを5g/日摂取すると、善玉菌であるビフィズス菌や乳酸菌を増やすことでおなかの調子を整えることが報告されています。 本品を16g(4~7粒)食べると機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分(イヌリン)の量の50%を摂取できます。 | 健常成人 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/05/24 | 2024/10/25 | 2021/07/30 | ||||
【G116】 おいしく腸活 スペイン産紫にんにく |
木野物産株式会社 | 生鮮食品 | にんにく | SR(成分) | イヌリン | 2.6g (加熱調理後: 2.5g) | 1日当たり16g(4~7粒)を目安に加熱してお召し上がりください。(機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分量の50%が摂取できます。) | おなかの調子を整える | 本品にはイヌリンが含まれ、イヌリンを5g/日摂取すると、善玉菌であるビフィズス菌や乳酸菌を増やすことでおなかの調子を整えることが報告されています。 本品を16g(4~7粒)食べると機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分(イヌリン)の量の50%を摂取できます。 | 健常成人 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/05/15 | 2024/10/25 | 2021/07/30 | ||||
【G48】 国内産 乾しいたけ スライス |
株式会社健翔 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ(スライス) | SR(成分) | GABA | 20 mg | 本品12 g を水戻しして、本品と残った戻し汁を加熱調理してお召し上がりください。本品と戻し汁を摂取することで、機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分が摂取できます。【しいたけの戻し方】本品12 g を水150 mlに常温で6時間程度浸してください。 | 高めの血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの方 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/04/15 | 2024/11/12 | 2021/06/22 | ||||
【G38】 国内産 乾しいたけ |
株式会社健翔 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ | SR(成分) | GABA | 20 mg | どんこ (45 g/30 g)/小葉 (30 g) 本品4~5枚 (15 g/可食部として12 g※) を水戻しして、可食部と残った戻し汁を加熱調理してお召し上がりください。可食部と戻し汁を摂取することで、機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分が摂取できます。【しいたけの戻し方】本品4~5枚 (15 g) を水150 mlに常温で6時間程度浸してください。●石突きを取り除いてご使用ください。※乾しいたけの廃棄率20% (日本食品標準成分表2020年版(八訂)より) | 高めの血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの方 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/04/13 | 2024/11/12 | 2021/06/22 | ||||
【F272】 りょうおもいかぼちゃ |
ホクレン農業協同組合連合会 | 生鮮食品 | 西洋カボチャ | SR(成分) | ルテイン | 5mg | 150g | 光による刺激から目を保護するとされる網膜(黄斑部)色素量を増加させる | 本品にはルテインが含まれ、ルテインを10mg/日摂取すると、光による刺激から目を保護するとされる網膜(黄斑部)色素量を増加させることが報告されています。 本品を150g食べると機能性が報告されている一日当たりのルテインの量の50%を摂取できます。 | 健康な成人男女 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2020/07/15 | 2024/09/06 | 2020/10/01 | ||||
【E678】 ブロッコリースルフォラファンスプラウト |
株式会社サラダコスモ | 生鮮食品 | ブロッコリースプラウト | SR(成分) | スルフォラファングルコシノレート | 12㎎ | 30g(機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分量の50%を摂取できます。) | 健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素(ALT)値を低下させる | 本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを24mg/日摂取すると、健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素(ALT)値を低下させることが報告されています。ALT値は肝臓の健康状態を示す指標の一つです。本品は、中高年世代の肝臓の健康状態を示す一指標の改善に役立ちます。本品30gで機能性関与成分(スルフォラファングルコシノレート)の50%を摂取できます。 | 健康な中高年世代の肝臓の健康状態を示す一指標(ALT値)が気になる方 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2020/01/22 | 2021/06/14 | 2020/03/23 | 2022/03/17 | |||
【E677】 ケールスルフォラファンスプラウト |
株式会社サラダコスモ | 生鮮食品 | ケールスプラウト | SR(成分) | スルフォラファングルコシノレート | 12㎎ | 30g(機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分量の50%を摂取できます。) | 健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素(ALT)値を低下させる | 本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを24mg/日摂取すると、健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素(ALT)値を低下させることが報告されています。ALT値は肝臓の健康状態を示す指標の一つです。本品は、中高年世代の肝臓の健康状態を示す一指標の改善に役立ちます。本品30gで機能性関与成分(スルフォラファングルコシノレート)の50%を摂取できます。 | 健康な中高年世代の肝臓の健康状態を示す一指標(ALT値)が気になる方 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2020/01/22 | 2021/06/14 | 2020/03/23 | 2022/03/17 | |||
【E528】 まめどん1 |
成田食品株式会社 | 生鮮食品 | 大豆もやし(加熱調理用) | SR(成分) | 大豆イソフラボン | 42mg(アグリコン換算26㎎) | 1日当たり200gを目安に必ず加熱調理をしてお召し上がりください。 | 骨の成分維持をサポートする機能 | 本品には大豆イソフラボンが含まれています。大豆イソフラボンには骨の成分維持をサポートする機能があることが報告されています。 | 骨の成分維持をサポートしたい健常な中高年女性 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2019/11/09 | 2024/11/01 | 2020/01/12 |