ポリフェノールは、植物に含まれる苦味や色素の成分で、抗酸化作用を持つことが知られています。体内の酸化ストレスから体を守るサポートをしてくれるため、日々の健康維持が気になる方の健やかな生活を後押しすることが報告されています。ぶどうやブルーベリーなど、様々な食品から摂取できます。