ルチンは、そばや柑橘類などに含まれるポリフェノールの一種です。強い抗酸化作用があり、体内でビタミンCの働きを助けて、健康的な血管を保つサポートをすることが報告されています。また、血圧や血糖値が気になる方の状態を改善する機能も報告されており、体調管理が気になる方の健康維持が期待されています。