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パッケージ 商品名 会社名 食品区分 食品名称 評価方法 機能性関与成分 含有量 摂取目安量 届出効果(略) 届出効果(全) 対象者 安全性評価 確認を行った事業者団体等の名称 届出日 ▲ 更新日 販売予定日 撤回日
F789 【F789】
ケールスルフォラファンスプラウトお肌　Ｂ		 株式会社サラダコスモ 生鮮食品 ケールスプラウト SR(成分) スルフォラファングルコシノレート 24㎎ 一日2袋を目安にお召し上がりください。 肌の水分量を高める。やや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる。 本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを20mg/日摂取すると肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高める機能、スルフォラファングルコシノレートを24mg/日摂取すると、健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる機能が報告されています。肌のうるおいを保ちたい方、肝機能酵素(ALT)値が高めの方におすすめです。 肌の乾燥が気になる方、健康な中高年世代の肝臓の健康状態を示す一指標（ALT値）が気になる方 既存情報による食経験の評価 2021/01/08 2023/02/03 2021/03/10 2023/08/11
F788 【F788】
ブロッコリースルフォラファンスプラウトお肌　Ｂ		 株式会社サラダコスモ 生鮮食品 ブロッコリースプラウト SR(成分) スルフォラファングルコシノレート 24㎎ 1日2袋を目安にお召し上がりください。 肌の水分量を高める。やや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる。 本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを20mg/日摂取すると肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高める機能、スルフォラファングルコシノレートを24mg/日摂取すると、健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる機能が報告されています。肌のうるおいを保ちたい方、肝機能酵素(ALT)値が高めの方におすすめです。 肌の乾燥が気になる方、健康な中高年世代の肝臓の健康状態を示す一指標（ALT値）が気になる方 既存情報による食経験の評価 2021/01/08 2024/01/24 2021/03/10
F784 【F784】
ブロッコリースルフォラファンスプラウトお肌７０		 株式会社サラダコスモ 生鮮食品 ブロッコリースプラウト SR(成分) スルフォラファングルコシノレート 28㎎ 70g 肌の水分量を高める。やや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる。 本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを20mg/日摂取すると肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高める機能、スルフォラファングルコシノレートを24mg/日摂取すると、健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素（ALT）値を低下させる機能が報告されています。 肌のうるおいを保ちたい方、肝機能酵素（ALT）値が高めの方におすすめです。 肌のうるおいを保ちたい方、肝機能酵素（ALT）値が高めの方 既存情報による食経験の評価 2021/01/08 2024/07/16 2021/03/10
H613 【H613】
ＢＲＯＣＣＯ　ＣＡＲＥ（ブロコケア）		 愛知予防医学合同会社 加工食品(サプリメント形状) ブロッコリー種子エキス含有加工食品 SR(成分) スルフォラファングルコシノレート 24mg ２粒 肌の水分量を高める。健康な中高齢者の健常域でやや高めの血中ALT値(肝臓の健康状態を示すマーカー)を下げる。 本品には、スルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを20mg/日摂取すると肌の乾燥が気になる方の肌の水分量を高める機能、スルフォラファングルコシノレートを24mg/日摂取すると健康な中高齢者の健常域でやや高めの血中ALT値(肝臓の健康状態を示すマーカー)を下げる機能があることが報告されています。 肌のうるおいを保ちたい方、肝機能酵素（ALT）値が高めの方 既存情報による安全性試験結果 2022/10/11 2024/11/08 2023/03/20



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