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パッケージ | 商品名 | 会社名 | 食品区分 | 食品名称 | 評価方法 | 機能性関与成分 | 含有量 | 摂取目安量 | 届出効果(略) | 届出効果(全) | 対象者 | 安全性評価 | 確認を行った事業者団体等の名称 | 届出日 | 更新日 | 販売予定日 | 撤回日 | |
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【C111】 大豆ペプチド減塩しょうゆ(だし入り) |
キッコーマン食品株式会社 | 加工食品(その他) | しょうゆ加工品 | SR(成分) | 大豆ペプチド | 347mg | 1日に8ml(小さじ2杯弱) | 血圧を低下させる作用 | 本品には大豆ペプチドが含まれます。血圧を低下させる作用のある大豆ペプチドは、血圧が高めの方の血圧を改善する機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの方 | 既存情報による安全性試験結果 | 2017/06/09 | 2024/11/19 | 2017/09/01 |