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パッケージ | 商品名 | 会社名 | 食品区分 | 食品名称 | 評価方法 | 機能性関与成分 | 含有量 | 摂取目安量 | 届出効果(略) | 届出効果(全) | 対象者 | 安全性評価 | 確認を行った事業者団体等の名称 | 届出日 | 更新日 ▲ | 販売予定日 | 撤回日 | |
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【G1013】 毎日トマト |
株式会社富山環境整備 | 生鮮食品 | トマト | SR(成分) | GABA | 21mg | 100g(5~15個)(機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分の量の100%(血圧への機能性)、75%(精神ストレスへの機能性)を摂取できます。) | 血圧を下げる。仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する。 | 本品にはGABAが含まれます。GABAを20mg摂取すると血圧が高めの方の血圧を下げる機能が、28mg摂取すると仕事や勉強による一時的な精神的ストレスや疲労感を緩和する機能があることが報告されています。 本品100g(5~15個)を食べると機能性が報告されている一日当たりの血圧への機能性関与成分と、精神的ストレスへの機能性関与成分の量の75%を摂取できます。 | 血圧低下 :血圧が高めの方 ストレス緩和:健常成人 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/12/20 | 2024/11/08 | 2022/03/20 | ||||
【H1424】 フィオーレGABA(ギャバ) |
ベルファーム株式会社 | 生鮮食品 | トマト | SR(成分) | GABA | 12.3mg | 本品100g(1/2~1個)をそのままお召し上がりください。 | 血圧を下げる | 本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの方 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価;既存情報による安全性試験結果 | 2023/03/31 | 2024/11/09 | 2023/09/01 | ||||
【H846】 さらさらゴールド タマネギ |
株式会社植物育種研究所 | 生鮮食品 | タマネギ | SR(成分) | ケルセチン | 25mg | 可食部150g | 健常な高齢者の加齢によって低下しがちな積極的な気分を維持するのに役立つ | 本品にはケルセチンが含まれています。ケルセチンには健常な高齢者の加齢によって低下しがちな積極的な気分を維持するのに役立つ機能があることが報告されています。本品を可食部150g食べると、機能性が報告されている1日当たりの50%の機能性関与成分量が摂取できます。 | 健常な高齢者 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2022/11/28 | 2024/11/10 | 2023/01/30 | ||||
【G1420】 霧のGABA(ギャバ)トマト |
株式会社いけうち | 生鮮食品 | トマト | SR(成分) | GABA | 6.15㎎ | 1日1~2個(可食部27g)を目安にお召し上がりください。機能性が報告されている1日当たりのGABAの量の50%を摂取できます。 | 血圧を下げる | 本品にはGABAが含まれています。GABAを12.3㎎/日摂取すると、血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。本品を可食部27g(1~2個)食べると、機能性が報告されている1日当たりのGABAの量の50%を摂取できます。 | 血圧が高めの方 | 喫食実績の評価;既存情報による安全性試験結果 | 2022/03/28 | 2024/11/12 | 2022/06/01 | ||||
【G816】 国内産どんこ |
株式会社健翔 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ | SR(成分) | GABA | 20 mg | 本品1袋 (30 g/可食部として24 g※) を水戻しして、可食部と残った戻し汁を加熱調理してお召し上がりください。可食部と戻し汁を摂取することで、機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分が摂取できます。 【しいたけの戻し方】 本品1袋 (30 g) を水300 mlに常温で6時間程度浸してください。 ●石突きを取り除いてご使用ください。※乾しいたけの廃棄率20% (日本食品標準成分表2020年版(八訂)より) | 血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの方 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/10/28 | 2024/11/12 | 2022/01/01 | ||||
【G48】 国内産 乾しいたけ スライス |
株式会社健翔 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ(スライス) | SR(成分) | GABA | 20 mg | 本品12 g を水戻しして、本品と残った戻し汁を加熱調理してお召し上がりください。本品と戻し汁を摂取することで、機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分が摂取できます。【しいたけの戻し方】本品12 g を水150 mlに常温で6時間程度浸してください。 | 高めの血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの方 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/04/15 | 2024/11/12 | 2021/06/22 | ||||
【G38】 国内産 乾しいたけ |
株式会社健翔 | 加工食品(その他) | 乾しいたけ | SR(成分) | GABA | 20 mg | どんこ (45 g/30 g)/小葉 (30 g) 本品4~5枚 (15 g/可食部として12 g※) を水戻しして、可食部と残った戻し汁を加熱調理してお召し上がりください。可食部と戻し汁を摂取することで、機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分が摂取できます。【しいたけの戻し方】本品4~5枚 (15 g) を水150 mlに常温で6時間程度浸してください。●石突きを取り除いてご使用ください。※乾しいたけの廃棄率20% (日本食品標準成分表2020年版(八訂)より) | 高めの血圧を低下させる | 本品にはGABAが含まれています。GABAには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの方 | 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価 | 2021/04/13 | 2024/11/12 | 2021/06/22 | ||||
【F312】 ひとくち茄子漬 |
三井食品工業株式会社 | 加工食品(その他) | 塩漬(刻み) | SR(成分) | ナス由来コリンエステル(アセチルコリン) | 2.3㎎ | 可食部80gとつけ汁40gを目安にお召し上がりください。 | 血圧が高めの方の血圧(拡張期血圧)を改善する | 本品にはナス由来コリンエステル(アセチルコリン)が含まれます。ナス由来コリンエステル(アセチルコリン)には血圧が高めの方の血圧(拡張期血圧)を改善する機能があることが報告されています。 | 血圧が高めの方 | 安全性試験の実施 | 2020/07/25 | 2024/11/18 | 2020/10/01 |