機能性表示食品 詳細
K211
UCC(ユーシーシー) TOTONOU(トトノウ) by(バイ) BLACK(ブラック)無糖 PET(ペット)500ml
ユーシーシー上島珈琲株式会社
販売中
加工食品(その他)
消費者庁
名称
コーヒー
届出日
2025-08-25
販売予定日
2026-03-01
機能性表示
本品にはコーヒー由来トリゴネリンが含まれます。コーヒー由来トリゴネリンは、BMIが高めの方の日常のエネルギー代謝の一部である安静時のエネルギー消費の向上をサポートする機能が報告されています。
含有量
150mg
表示しようとする機能性
本品にはコーヒー由来トリゴネリンが含まれます。コーヒー由来トリゴネリンは、BMIが高めの方の日常のエネルギー代謝の一部である安静時のエネルギー消費の向上をサポートする機能が報告されています。
AI による商品概要
届出書類から自動生成
届出書類
商品名UCC(ユーシーシー) TOTONOU(トトノウ) by(バイ) BLACK(ブラック)無糖 PET(ペット)500ml
名称コーヒー
食品の区分加工食品(その他)
機能性関与成分名コーヒー由来トリゴネリン
機能性関与成分はエキスであるなし
表示しようとする機能性本品にはコーヒー由来トリゴネリンが含まれます。コーヒー由来トリゴネリンは、BMIが高めの方の日常のエネルギー代謝の一部である安静時のエネルギー消費の向上をサポートする機能が報告されています。
消費者対応部局(お客様相談室等)の連絡先0120-050-183
情報開示するウェブサイトのURLhttps://www.fld.caa.go.jp/caaks/s/cssc01/
1.安全性に関する基本情報
(1)摂取をする上での注意事項多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。
(2)安全性の評価方法
(3)当該製品の安全性に関する届出者の評価【喫食実績(類似する食品)による評価】  本届出商品は一般的なコーヒー製品と同等であり、類似する食品の要件を満たす製品として「UCC &Healthy マイルド SAP 180g」があげられる。上記製品は2023年3月より日本全国で販売(販売量:約33万8千杯 ※2024年12月時点)されており、幅広い世代で男女問わず飲用されており、現在まで重篤な健康被害の情報は無い。よって、類似する食品の安全性に関する情報から、本届出商品の安全性に問題は無いと評価した。なお、医薬品との相互作用に関して各種データベースを調査したが、本届出商品摂取で問題となるような報告は無かった。
2.生産・製造及び品質管理に関する情報
詳細ユーシーシー上島珈琲株式会社 群馬工場:FSSC22000認証有
3.機能性に関する基本情報
(1)機能性の評価方法
(2)当該製品の機能性に関する届出者の評価【標題】  コーヒー由来トリゴネリンが安静時エネルギー消費量の向上に及ぼす影響について 【目的】  コーヒー由来トリゴネリンが安静時エネルギー消費量を向上する機能を有するか調べるために、(P)「疾病に罹患していない成人」に、(I)「コーヒー由来トリゴネリンを含む食品を継続摂取」させると、(C)「対照食品(コーヒー由来トリゴネリンを含まないプラセボ食品を含む)の継続摂取」と比較して、(O)「介入終了時点の安静時エネルギー消費量が向上するか」とリサーチクエスチョンを設定し、システマティックレビューを実施した。 【背景】  健康づくりにおいて、肥満の対策は重要な位置づけを持つと考えられている。肥満は主に摂取エネルギーが消費エネルギーを上回ることにより起こるとされており、消費エネルギーのうち、心拍や呼吸・体温の維持など、生命を維持するために消費される必要最小限のエネルギー量である安静時エネルギー消費量を増加させることは、肥満の対策につながると考えられる。コーヒー豆に多く含まれるトリゴネリンはいくつかの細胞試験の報告よりエネルギー代謝の亢進作用が期待されている。そこで、本研究レビューではコーヒー由来トリゴネリンを継続摂取することによる、安静時エネルギー消費量の向上に関して調査を行った。 【レビュー対象とした研究の特性】  論文の検索日:2025 年7月29日  検索対象期間:1975年4月以降または各検索データベースの開設または文献が収載された最初の時点以降  対象集団の特性:疾病に罹患していない成人  研究デザイン:ランダム化比較試験  最終的に評価した論文数:1報(査読付き論文) 【主な結果】  サブグループ解析の結果、BMIが高めの方(23≦BMI<30)において、コーヒー由来トリゴネリン150mg/日の継続摂取で、プラセボの継続摂取と比較して、介入終了時点の安静時エネルギー消費量を有意に向上することが示された。 【科学的根拠の質】  本研究レビューより、BMIが高めの方(23≦BMI<30)において、コーヒー由来トリゴネリンの継続摂取は日常のエネルギー代謝の一部である安静時エネルギー消費量の向上をサポートする機能が示された。評価文献が1報であること、BMIが高めの者のサブグループ解析人数が20名と少なかったが、効果量自体は十分であると判断し、BMIが高めの方におけるエビデンスの確実性を「低(C)」と評価した。今後も継続的なエビデンスの拡充が望まれる。
4.その他届出事項
その他加工食品として届出する場合、天然抽出物等を原材料とする錠剤、カプセル剤等食品に該当しない理由本品は、一日摂取目安量が1本(500ml)のコーヒー飲料であり、一般的な食習慣から摂取目安量を大幅に超えて過剰摂取する可能性は低い上、容器包装の形態から、天然抽出物等を原材料とする錠剤、カプセル剤等食品と誤認される可能性は極めて低いため。
当該製品が想定する主な対象者BMIが高めの方
販売開始予定日2026-03-01
変更履歴(2025年3月31日以前)
変更履歴(2025年4月1日以降)(2025.11.11)様式I 届出後の届出項目、様式VI 表示及び情報開示の在り方に係る事項 (2026.05.13)様式I 届出後の届出項目、様式III 原材料及び分析に関する情報、様式VI 表示及び情報開示の在り方に係る事項 (2026.09.04)様式I 届出後の届出項目、様式III 原材料及び分析に関する情報、様式VI 表示及び情報開示の在り方に係る事項
新旧対照表
添付資料の新旧対照表
機能性表示食品(再届出)である場合なし
既届出食品の届出番号
同一性を失わない理由
届出後の届出項目 販売状況販売中
届出撤回の事由
5.自己点検等報告
前回の自己点検報告月