機能性表示食品 詳細
H102
57g亀田の柿の種食後の中性脂肪が気になる方向け
亀田製菓株式会社
販売休止中
加工食品(その他)
消費者庁
名称
米菓
届出日
2022-04-28
販売予定日
2023-02-06
機能性表示
本品にはグロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリンが含まれます。グロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリンには食事の脂肪の吸収を抑えることにより、食後の血中中性脂肪の上昇を抑えることが報告されています。
含有量
3 mg
表示しようとする機能性
本品にはグロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリンが含まれます。グロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリンには食事の脂肪の吸収を抑えることにより、食後の血中中性脂肪の上昇を抑えることが報告されています。
AI による商品概要
届出書類から自動生成
本品は、グロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリンを3mg配合した機能性表示食品です。この成分は、食事に含まれる脂肪の吸収を抑えることで、食後の血中中性脂肪の上昇を抑えることが報告されています。食後の血中中性脂肪が気になる方の健康維持に役立ちます。
ポイント
食後の中性脂肪対策
脂肪吸収を抑える
手軽なおやつタイプ
食後の中性脂肪が気になる健康な成人男女。
届出書類
商品名57g亀田の柿の種食後の中性脂肪が気になる方向け
名称米菓
食品の区分加工食品(その他)
機能性関与成分名グロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリン
機能性関与成分はエキスであるなし
表示しようとする機能性本品にはグロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリンが含まれます。グロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリンには食事の脂肪の吸収を抑えることにより、食後の血中中性脂肪の上昇を抑えることが報告されています。
消費者対応部局(お客様相談室等)の連絡先0120248880
情報開示するウェブサイトのURLhttps://www.kamedaseika.co.jp/cs/?p=item.itemIndex
1.安全性に関する基本情報
(1)摂取をする上での注意事項摂取上の注意  ■一日摂取目安量を守って、摂取量が多くならないようにご注意ください。 ■本品製造工場ではえび、乳を含む製品を製造しています。 ■ピーナッツの芽の部分は熱で黒くなる場合がありますが、異常ではありません。 ■辛さの感じ方には個人差があります。お子様や辛味の苦手な方は、ご注意ください。 本品に含まれるアレルゲン(28品目中) 小麦・卵・落花生・大豆・鶏肉・豚肉
(2)安全性の評価方法
(3)当該製品の安全性に関する届出者の評価本届出食品に含有される機能性関与成分のグロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリンは、グロビン蛋白質に由来するペプチドで、アミノ酸がバリン-バリン-チロシン-プロリンと4個つながっています。 機能性関与成分グロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリンを配合した本届出食品に類似する食品として、清涼飲料水の特定保健用食品(一日摂取目安量6mg)は1999年7月から2021年4月末までに約1007万本、および錠剤形状の加工食品(一日摂取目安量3~15mg)は2006年から2021年4月末までに約234万個(内容量60~240粒)、日本全国における販売実績がありますが、現時点までに類似する製品に起因する健康被害の報告はありません。 また、医薬品との相互作用は報告されていません。
2.生産・製造及び品質管理に関する情報
詳細FSSC22000取得
3.機能性に関する基本情報
(1)機能性の評価方法
(2)当該製品の機能性に関する届出者の評価【標題】 グロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリンによる食後の血中中性脂肪の上昇抑制作用に関する検証 【目的】 グロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリンを配合した食品を脂っこい食事と同時に食べると、脂っこい食事だけの時に比べ、食後の血中中性脂肪の上がり方が抑えられているか確認しました。 【背景】 近年、日本人の死亡原因として心疾患(狭心症や心筋梗塞など)が第二位に上がっており、心筋へ血液を供給できなくなる冠動脈疾患が心疾患を誘発する可能性があるといわれています。食後高脂血症は冠動脈疾患の危険因子の一つであることから、食後の血中中性脂肪の上昇を抑えることは、健康な方の血中中性脂肪を正常に保つことに適すると考えて本品を開発しました。 【レビュー対象とした研究の特性】 ・論文の検索日:2021年5月20日(英文、和文とも) ・検索対象期間:各データベース開設時から検索日まで ・対象集団の特性:空腹時血中中性脂肪が正常の方(149 mg/dL以下) ・評価に用いた論文数:1報(和文のみ、英文なし) ・研究デザイン:脂っこい食事(脂肪含量40g)と同時に、グロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリンを含む試験食(清涼飲料水)あるいは含まない対照食を食べて、6時間まで1時間ごとに血中中性脂肪を測定しました。試験食と対照食はグロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリンの有無がわからないように外観や風味が配慮されています。 ・利益相反情報:エムジーファーマ(株)社員が実施 【主な結果】 グロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリンを配合した清涼飲料水を食事とともに食べると、食後の血中中性脂肪の上昇が抑えられました。血中中性脂肪は時間の経過とともに、次第に低下しましたが、食事前の値に戻る程度で、下がりすぎることはありませんでした。 【科学的根拠の質】 評価に用いた論文は試験規模が小規模な1報でしたが、脱落はなく、有効性が見られました。試験デザインや実施に偏りがありましたが、対象は日本人で、空腹時の血中中性脂肪が正常の方であり、測定項目も同じでした。本届出食品は米菓であり、食べる時に噛み砕かれると、グロビン由来バリン-バリン-チロシン-プロリンが溶け出します。また、加工工程等において変質することがなく、評価論文の試験食と作用に大きな差はないと考えられることから、科学的根拠の質は総合しておおむね良好と判断しました。研究の限界として、評価論文が1報であるため、今後さらなる研究が必要であると考えます。
4.その他届出事項
その他加工食品として届出する場合、天然抽出物等を原材料とする錠剤、カプセル剤等食品に該当しない理由
当該製品が想定する主な対象者健康な成人男女
販売開始予定日2023-02-06
変更履歴(2025年3月31日以前)2024/2/22 様式Ⅲ、様式Ⅵ、様式Ⅶの変更様式Ⅲ、様式Ⅵ、様式Ⅶの変更
変更履歴(2025年4月1日以降)
新旧対照表
添付資料の新旧対照表
機能性表示食品(再届出)である場合なし
既届出食品の届出番号
同一性を失わない理由
届出後の届出項目 販売状況販売休止中
届出撤回の事由販売の予定がなくなったため
5.自己点検等報告
前回の自己点検報告月