奥美濃古地鶏 むね肉
商品詳細
届出番号 | F597 |
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商品名 | 奥美濃古地鶏 むね肉 |
会社名 |
岐阜アグリフーズ株式会社
他製品 |
ウェブサイト |
https://gaf.co.jp/
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表示しようとする機能性 | 疲労感を軽減 本品にはイミダゾールジペプチドが含まれます。イミダゾールジペプチドには、日常生活での一時的な疲労感を軽減する機能があることが報告されています。 |
想定する主な対象者 | 疾病に罹患していない者(未成年者、妊産婦、授乳婦は除く) |
機能性関与成分名 | イミダゾールジペプチド |
1日あたりの含有量 | 400㎎(加熱調理後) |
摂取目安量 | ガス置換パック・通常パック・深絞りパック:40g(1/3~1/9パック) 、2㎏袋:40g |
摂取方法 | 十分に加熱してお召し上がりください。 |
摂取をする上での注意事項 | ・本品は多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。 ・降圧剤を服用中の方は、医師又は薬剤師にご相談ください。 |
届出日 | 2020/11/02 |
販売開始予定日 | 2021/01/03 |
販売状況 | 販売中 |
食品分類 | 食肉加工品 生鮮食品【鶏肉】 |
安全性の評価方法 | 喫食実績の評価 |
機能性の評価方法 | 機能性関与成分に関する研究レビュー |
確認を行った事業者団体等の名称 | |
消費者庁(届け出詳細内容) | |
変更履歴 | (R3.6.3)様式Ⅲ 仕様書の表記修正,仕様書の追加、様式Ⅵ 表示見本;パック(裏面)の差替え、届出番号の表記 、販売状況の届出、様式Ⅲ トレイパックの製品仕様書の追加・修正、様式Ⅵ トレイパックの一日当たりの摂取目安量表現の変更、保存の方法及び保存の方法の表示方法の変更、栄養成分表示の修正、お問い合わせ先の修正、表示見本の変更、届出番号の表記 (R3.9.27) 深絞りパックの製品仕様書の追加、深絞りパックの保存方法の表面への表示例③の追加、販売中へのチェックの付加。(R3.12.23) 深絞りパック 表示見本(表面)配置の追加。 |
撤回日 | |
届出撤回の事由 |
届出者の評価
安全性 | 奥美濃古地鶏の基である「岐阜地鶏(昭和16年に天然記念物に指定)」は、岐阜県高山市位山に伝承されている「天の岩戸伝説」に登場する「常世の長鳴鶏」を祖先とすると解釈されています。肉用奥美濃古地鶏は、この「岐阜地鶏」の改良種にロードアイランドレッド交配種を交配し作られています。肉用奥美濃古地鶏は、28日齢以降は飼育㎡羽数:10羽以下の平飼いで、飼育期間:75日以上で大切に育てられています。
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機能性 | ア.標題:
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