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キユーピーアマニ油マヨネーズ

A284

商品詳細

届出番号 A284
商品名 キユーピーアマニ油マヨネーズ
会社名 キユーピー株式会社 他製品
ウェブサイト http://www.kewpie.co.jp/
表示しようとする機能性 血圧のサポート
本品にはα-リノレン酸が含まれます。α-リノレン酸には血圧が高めの方に適した機能があることが報告されています。
想定する主な対象者 血圧が高めの方とされる正常高値血圧者及び高めの血圧が気になりだした正常血圧者
機能性関与成分名 α-リノレン酸
  • α‐リノレン酸
  • 1日あたりの含有量 2.6g
    摂取目安量
    摂取方法
    食品分類 食用油
    加工食品(その他)(マヨネーズ)
    届出日 2016/03/24
    販売開始予定日 2016/06/16
    安全性の評価方法 既存情報による食経験の評価
    機能性の評価方法 機能性関与成分に関する研究レビュー
    消費者庁(届け出詳細内容)
    変更履歴

    届出者の評価

    安全性

    機能性

    標題:「α-リノレン酸経口摂取による血圧が高めの方に適した機能について」
    目的:血圧が高めの方がα-リノレン酸を含有する加工食品の摂取により、α-リノレン酸を含有しない加工食品の摂取と比較して血圧が有意に低値を示すか検証することを目的として行いました。
    背景:α-リノレン酸は n-3 系の二重結合を 3 個もつ多価不飽和脂肪酸で、アマニ油、エゴマ油に多く含まれています。ヒトの体内では合成できないため食物から摂取する必要があり、必須脂肪酸に分類されています 1)。α-リノレン酸の機能性の一つとして、血圧に対する効果が知られています。しかし、血圧が高めの方を対象としたα-リノレン酸の機能について、複数の臨床研究を総合して評価した研究レビューは実施されていませんでした。
    レビュー対象とした研究の特性:複数のデータベースを用いて、9月1日にキユーピー株式会社社員 2 名で検索しました。該当する論文は 2 報あり、2 報ともランダム化並行群間比較試験(RCT)という信頼性の高い試験方法で臨床研究が実施されていました。
    主な結果:採用文献 2 報の対象者は血圧が高めの方(正常高値血圧)とⅠ度高血圧の方でした。2 報とも、α-リノレン酸の摂取により血圧が低下しました。2 報中、1 報は血圧が高めの健康な日本人を対象とした臨床研究で 2)、もうひとつの文献は、血圧が高めのドイツ人を対象とした臨床研究でした 3)。日本人を対象とした正常高値血圧者のみで評価した場合でも、同様にα-リノレン酸の摂取により血圧が低下しました 2)。正常高値血圧者より低い血圧である至適血圧~正常血圧の日本人に対しては、α-リノレン酸の摂取により血圧が維持されました 4)。これらの文献から、総合的に評価した結果、α-リノレン酸の摂取は、血圧が高めの方に適した機能がある可能性が高いことがわかりました。なお、本届出製品は日本人を想定しているため、日本人の臨床研究結果で用いた摂取量 2.6g/日を 1 日の摂取目安量として設定しました。
    科学的根拠(エビデンス)の質:評価した文献は全て信頼性の高い試験系であり、結論に影響するような大きな問題は認められなかったため、エビデンスの質は機能性の評価に値すると考えました。

    参考文献
    1)国立健康・栄養研究所、「健康食品」の安全性・有効性情報
    http://hfnet.nih.go.jp/contents/detail561lite.html
    2)Takeuchi H et al., Antihypertensive effect and safety of dietary alpha-linolenic acid in subjects with high-normal blood pressure and mild hypertension. J. Oleo Sci., 2007, 56:347-60.
    3)Andrea B et al. Effects of a rapeseed oil-enriched hypoenergetic diet with a high content of a-linolenic acid on body weight and cardiovascular risk profile in patients with the metabolic syndrome. Br. J. Nutr., 2012, 108:682?691.
    4) Kestin M et al., n-3 fatty acids of marine origin lower systolic blood pressure and triglycerides but raise LDL cholesterol compared with n-3 and n-6 fatty acids from plants. Am J Clin Nutr. 1990,51:1028-1034.
    (構造化抄録)

    購入ページ

    キユーピー アマニ油マヨネーズ 200g
    価格:357円(税込、送料別)


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