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白酵ヒアプラ

A214

商品詳細

届出番号 A214
商品名 白酵ヒアプラ
会社名 株式会社ナチュラルガーデン 他製品
ウェブサイト http://www.n-garden.com/
表示しようとする機能性 肌のうるおい
本品にはヒアルロン酸Naが含まれています。ヒアルロン酸Naは肌の水分保持に役立ち、乾燥を緩和する機能があることが報告されています。
想定する主な対象者 肌の乾燥が気になる方
機能性関与成分名 ヒアルロン酸Na
  • ヒアルロン酸Na
  • 1日あたりの含有量 120mg
    摂取目安量
    摂取方法
    食品分類 清涼飲料水
    加工食品(サプリメント形状)(清涼飲料水)
    届出日 2016/02/02
    販売開始予定日 2016/04/03
    安全性の評価方法 既存情報による食経験の評価
    機能性の評価方法 機能性関与成分に関する研究レビュー
    消費者庁(届け出詳細内容)
    変更履歴

    届出者の評価

    安全性

    機能性

  • 標題「ヒアルロン酸 Na 経口摂取による肌の水分保持機能について」

  • (ア)背景と目的
    ヒアルロン酸は、皮膚,関節液など生体内のあらゆる結合組織,器官に存在している。中でも皮膚には体内で最も多くのヒアルロン酸が存在しており、その量は全身に含まれる量の 50%を占めると報告されている 1)。一方で、ヒアルロン酸の機能性について個々の研究は複数実施されているものの、研究成果全体をまとめたレビューはない。そこで本研究レビューは、乾燥肌に悩む健常者がヒアルロン酸もしくはヒアルロン酸 Na を経口摂取することにより、プラセボの経口摂取と比較して角層水分量が有意に高値を示すか検証することを目的として行った。

  • (イ)レビューを対象とした研究の特性
    英語文献検索サイトと日本語文献検索サイトを 2015 年 3 月 3 日にキユーピー株式会社社員 3 名で検索し、アトピー性皮膚炎などの皮膚疾患のない、乾燥肌に悩む健常者がヒアルロン酸もしくはヒアルロン酸 Na を経口摂取することによりプラセボに比べて、角質水分量が有意に高値を示すかを検証した無作為化コントロール比較試験(RCT)を選抜した。

  • (ウ)主な結果
    文献検索により 3 つの文献 2-4)が抽出された。代表例 3)の概要を示す。乾燥肌で悩んでいる 39 名にヒアルロン酸 Na120mg またはプラセボを 1 日 1 回朝食後に 6 週間経口摂取させた。その結果、ヒアルロン酸 Na 摂取群は皮膚の水分量が増加し、プラセボ摂取群と比べて 3 週目で有意な高値(p<0.05)、6 週目で高値傾向(p<0.1)が認められた。3 つの文献から 120mg のヒアルロン酸 Na を経口摂取することにより、プラセボの経口摂取と比較して角層水分量が有意に高値を示すことが検証された。

  • (エ)科学的根拠(エビデンス)の質
    未発表データが存在する可能性は否定できないものの、同定した研究の収集は科学技術および医療分野の主要なデータベースを使用して調査を実施したため公開されている当該研究はほぼ網羅されている。評価した文献は全て査読付き論文で、研究デザインは RCT であるため、エビデンスの質は機能性の評価に値する。実施者であるキユーピー株式会社は本届出商品の機能性関与成分であるヒアルロン酸 Na の原料メーカーであり、採用された論文もすべてキユーピー株式会社が著者であるが、研究レビューについては著者を除いた社員で公正に実施され、エビデンスと本届出商品に表示しようとする機能性に齟齬はないと考えられる。
    参考文献
    1)T. C. Laurent and J. R. Fraser, “Hyaluronan,” FASEB J, Vol.6,pp.2397-2402, 1992.
    2)佐藤稔秀ら,“乾燥肌および肌荒れに対するヒアルロン酸含有食品の臨床効果,”Aesthetic Dermatology, Vol.12, pp.109-120, 2002
    3)佐藤稔秀ら,“乾燥肌の皮膚水分値に対するヒアルロン酸含有食品の臨床効果,”Aesthetic Dermatology,Vol.17, pp.33-39, 20074)Chinatsu Kawada et al., “Ingestion of hyaluronans (molecular weights800 k and300 k) improves dry skin conditions: a randomized, double blind,controlled study,” Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, Vol.56, No. 1, pp. 66-73, 2015

  • (構造化抄録)

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    白酵ヒアプラ 1箱(50ml×10本)

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