Functional Food Detail
E678
ブロッコリースルフォラファンスプラウト
株式会社サラダコスモ
販売休止中
生鮮食品
Category
Notif. Date
2020-01-22
Planned Sale Date
Functional Claim
本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを24mg/日摂取すると、健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素(ALT)値を低下させることが報告されています。ALT値は肝臓の健康状態を示す指標の一つです。本品は、中高年世代の肝臓の健康状態を示す一指標の改善に役立ちます。本品30gで機能性関与成分(スルフォラファングルコシノレート)の50%を摂取できます。
Content
Functional Claim
本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを24mg/日摂取すると、健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素(ALT)値を低下させることが報告されています。ALT値は肝臓の健康状態を示す指標の一つです。本品は、中高年世代の肝臓の健康状態を示す一指標の改善に役立ちます。本品30gで機能性関与成分(スルフォラファングルコシノレート)の50%を摂取できます。
AI Summary
Automatically generated from notification documents
Contains glucoraphanin derived from broccoli sprouts, which has been reported to reduce slightly elevated blood ALT levels (a liver health indicator) in healthy middle-aged and older adults when consuming 24mg daily. A 30g serving provides 50% of this functional ingredient.
Key Features
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Middle-aged adults concerned about slightly elevated ALT levels.
Notification Documents
Product Nameブロッコリースルフォラファンスプラウト
Category
Food Classification生鮮食品
Functional Ingredient Nameスルフォラファングルコシノレート
Functional ingredient is an extractNo
Functional Claim本品にはスルフォラファングルコシノレートが含まれます。スルフォラファングルコシノレートを24mg/日摂取すると、健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素(ALT)値を低下させることが報告されています。ALT値は肝臓の健康状態を示す指標の一つです。本品は、中高年世代の肝臓の健康状態を示す一指標の改善に役立ちます。本品30gで機能性関与成分(スルフォラファングルコシノレート)の50%を摂取できます。
Consumer Affairs Department Contact
Information Disclosure Website URL
1. Basic Safety Information
(1) Precautions for Intake
(2) Safety Evaluation Method
(3) Notifier's Safety Evaluation
2. Production, Manufacturing & Quality Control
Details
3. Basic Functionality Information
(1) Functionality Evaluation Method
(2) Notifier's Functionality Evaluation
4. Other Notification Items
Reason for not classifying as tablet/capsule food
Primary Target Audience
Planned Sales Start Date
Change History (before Mar 31, 2025)
Change History (from Apr 1, 2025)
Before/After Comparison Table
Before/After Comparison Table (attachments)
If re-notificationNo
Existing Notification Number
Reason for Maintaining Identity
Post-notification Sales Status販売休止中
Reason for Notification Withdrawal
5. Self-Inspection Report
Month of Last Self-Inspection Report