スレオニンは必須アミノ酸の一種で、体内で生成できないため食事から摂取する必要があります。肌の保湿成分である天然保湿因子（NMF）の構成成分として、うるおいを保つことや、脂肪肝を防ぐ働きがあることが報告されています。