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食品区分
栄養補助食品	清涼飲料水	粉末飲料
菓子類	米飯類	発酵乳
水産加工物	調味料	食肉加工品
レトルト食品	大豆加工品	野菜
果実

関与成分
葛の花由来イソフラボン	ルテイン	DHA
GABA	EPA	酢酸
アントシアニン	L-テアニン	グラブリジン
アスタキサンチン	イチョウ葉フラボノイド配糖体	イチョウ葉テルペンラクトン
イミダゾールジペプチド	サラシア由来サラシノール	モノグルコシルヘスペリジン
リコピン	ゼアキサンチン	還元型コエンザイムQ10
低分子化ライチポリフェノール	5-アミノレブリン酸リン酸塩	クエン酸
ポリフェノール	イミノシュガー	クロセチン
乳酸菌	ケルセチン配糖体	ヒスチジン
BCAA	オルニチン	ラフマ由来ヒペロシド
ラフマ由来イソクエルシトリン	ロイテリ菌	ARA(アラキドン酸)
茶カテキン	クロロゲン酸類	ルテオリン
ポリメトキシフラボン	アンセリン	ヒドロキシチロソール
スルフォラファングルコシノレート	エラスチンペプチド	クロシン
サフラナール	牡蠣肉抽出上清由来3,5-dihydroxy-4-methoxybenzyl alcohol	フラバノール単量体ならびに二量体
植物性乳酸菌	熟成にんにくエキス	SOD（スーパーオキシドジスムターゼ）
カルノシン	ロダンテノンB	キサントフィル
ナットウキナーゼ	秋ウコンエキス	ヒハツ由来ピペリン類
6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネート	パラミロン	セサモリン
グルコモリンギン	デルフィニジン-3,5-ジグルコシド	ヘスペリジン
3,5-ジヒドロキシ-4-メトキシベンジルアルコール	S-アリルシステイン	魚肉ペプチド
3-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)プロピオン酸(HMPA)