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パッケージ 商品名 会社名 食品区分 食品名称 評価方法 機能性関与成分 含有量 摂取目安量 届出効果(略) 届出効果(全) 対象者 安全性評価 確認を行った事業者団体等の名称 届出日 更新日 販売予定日 撤回日
F931 【F931】
新がり完成品STM(エスティーエム)白
遠藤食品株式会社 加工食品(その他) しょうが酢漬(刻み) SR(成分) ショウガ由来ポリフェノール 3.07mg 7.2g(2パック) 手の指先のような末梢部の体温を維持する 本品にはショウガ由来ポリフェノールが含まれています。ショウガ由来ポリフェノールには気温や室温が低い条件下において、手の指先のような末梢部の体温を維持する機能があることが報告されています。 健常成人 喫食実績の評価 2021/02/18 2021/06/28