• 消費者庁届出情報DB

＜既存情報による食経験の評価＞ ザクロは世界中で生育し、食物や薬用に用いられてきた。またエラグ酸は、苺、ラズベリー、ブラックベリー、ウォールナッツなどに豊富に含まれる自然界にある物質であり、日本国内でも日常的に食され、十分な食経験を有し、安全であると推察できるが、エラグ酸についての安全性情報が不十分であるため、既存情報の安全性試験の評価を行なった。 ＜既存情報による安全性試験の評価＞ 調査した結果、2報の文献で健常な成人男女を対象とし、エラグ酸含有食品を12週間摂取させて、試験期間中に有害事象が認められなかったことを確認した。 うち1報は、当届出製品と同等量のエラグ酸3mg／日、うち1報はエラグ酸47mg／日含むザクロ抽出物を摂取しており、これは本届出製品のエラグ酸量の15倍以上の摂取量である。 なお、エラグ酸は高速液体クロマトグラフィーで定量可能な単一成分であることから、上記の研究のエラグ酸と同等性が認められると考えられる。 以上のことから、本届出製品の安全性に問題はないと判断した。 ＜医薬品との相互作用＞ 問題となる相互作用については、報告されていない。 以上のことから、本品の一日当たりの摂取目安量を守って適切に使用すれば、安全性に問題は無いと判断できる。

本品には、バタフライピー由来アントシアニン（テルナチン）が含まれます。バタフライピー由来アントシアニン（テルナチン）には、食後の血中中性脂肪の上昇をおだやかにする機能が報告されています。