• 消費者庁届出情報DB

2023年1月17日　表示見本の修正・追加
2024年2月29日　様式Ⅰ安全性に関する基本情報、様式Ⅱ及び別紙様式（Ⅱ）-1の変更
2024年9月2日　様式Ⅳの修正

1. 食経験の評価
2015年にビフィズス菌BB-12（B. lactis）（以下、当該成分）を10億個／日以上含んだ製品「ビフィズス菌・ＢＢ（ビービー）‐１２（届出番号B474）」を発売して以降、現在まで当該製品に起因する重篤な健康被害は発生していない。更に、当該成分を10億個／日以上含む食品は、1985年よりデンマークにて発酵乳に利用されてから、世界各国で採用され、幼児から高齢者まで幅広く利用されている。国内における販売量は、2006年以降、毎年１億食以上の販売実績がある。重篤な健康被害は発生していない。
2. 既存情報の調査
当該成分を関与成分として配合する特定保健用食品は2004年から6件を許可された。その安全性や機能性が認められている。また、当該成分は、アメリカ食品医薬品局よりGRASに認定された（2002年）。さらに、欧州食品安全機関の食品又は飼料添加用の安全性を推定できる要件を満たす安全性適格推定微生物のリストにも発表された（2007年）。その安全性はアメリカ、欧州においても認められた。
３．医薬品との相互作用
理論的な相互作用として、抗生物質との併用でビフィズス菌の活性が阻害されるおそれがあるので、併用する場合は少なくとも2時間以上の間隔をおくこと。
ビフィズス菌の効果が削減されるだけで、抗生物質の効果に影響するものではなく、安全性への懸念はない。
４．まとめ
以上の評価より、当該製品の安全性の評価は十分と判断した。

標題：最終製品「ビフィズス菌・ＢＢ(ビービー)‐１２　生きて届いておなかでふえる善玉菌」に含有する機能性関与成分ビフィズス菌BB-12（B. lactis）による整腸作用の機能性に関する研究レビュー

目的: 疾病に罹患していない者において「ビフィズス菌BB-12（B. lactis）(以下ビフィズス菌BB-12）を含む食品には整腸作用があるのか」を検証するために研究レビューを実施しました。
背景：Bifidobacterium（ビフィズス菌）は健常なヒトの大腸における優勢細菌の一つで善玉菌として知られています。またビフィズス菌BB-12は胃酸と同様の条件における生存率が高い菌としてヨーグルトより単離されました。ビフィズス菌BB-12を摂取することで便通が改善する報告はこれまでもありましたが、健康な成人の腸内環境及び便通に関して改善するかどうかを総合的に判断した報告はこれまでにありませんでした。

レビューの対象とした研究の特性：健常成人を対象に、2018年1月11日までにデータベースに掲載された文献の検索を行いました。最終的に評価した文献は7報で、事実を示す可能性の高いランダム化比較試験が6報、これに準じる非ランダム化比較試験が1報でした。なお、レビューに関して申告するべき利益相反はございません。

主な結果：機能性関与成分ビフィズス菌BB-12を9～52億個を摂取することで、5報中3報で腸内の善玉菌として知られているビフィズス菌の数と全細菌中に占める割合が、プラセボ群と比較して増加することが報告されていました。また3報中2報で測定期間内の便通（排便日数）がプラセボ群間比較して有意に増加しておりました。また、詳細な解析により摂取したビフィズス菌BB-12が生きて腸に届き増えることが確認されました。

科学的根拠の質：この研究レビューには、いくつかの限界もあります。国内外の文献データベースを使用しましたが、英語と日本語のみがキーワードの検索であり他言語で書かれている文献がないとは言い切れません。また、レビューでは全てに共通しますが、参加者の収集自体に何らかのバイアス（偏り）があった可能性もあります。さらに7報という限定された研究で、かつそれらの研究方法が異なっている中での吟味であったため、研究間のバラつきや精確さを評価するのが難しい面もありました。しかし、現時点において後発の研究によって結果が大きく変更される可能性は低いと考えました。