名称
シャンピニオンエキス含有食品
届出日
2019-03-11
販売予定日
2019-07-01機能性表示
本品にはマッシュルーム由来ポリフェノールが含まれています。マッシュルーム由来ポリフェノールには、腸内腐敗産物として知られているアンモニア、p-クレゾールを減らすことで、腸内環境を良好にすることが報告されています。
機能性関与成分
含有量
0.29mg
表示しようとする機能性
本品にはマッシュルーム由来ポリフェノールが含まれています。マッシュルーム由来ポリフェノールには、腸内腐敗産物として知られているアンモニア、p-クレゾールを減らすことで、腸内環境を良好にすることが報告されています。
AI による商品概要
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本品はマッシュルーム由来ポリフェノールを含む機能性表示食品です。この成分には、腸内環境の悪化に関与するアンモニアやp-クレゾールといった腐敗産物を減らす働きがあることが報告されています。1日の摂取目安量は0.29mgです。これにより、健常な成人の腸内環境を良好に保つことが期待されます。
ポイント
マッシュルーム由来ポリフェノール
腸内環境に着目
アンモニアを減らす
手軽な粒タイプ
腸内環境の健康を意識する健常な成人。
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届出書類
| 商品名 | シャンピニオン爽粒 |
| 名称 | シャンピニオンエキス含有食品 |
| 食品の区分 | 加工食品(錠剤、カプセル剤等) |
| 機能性関与成分名 | マッシュルーム由来ポリフェノール |
| 機能性関与成分はエキスである | なし |
| 表示しようとする機能性 | 本品にはマッシュルーム由来ポリフェノールが含まれています。マッシュルーム由来ポリフェノールには、腸内腐敗産物として知られているアンモニア、p-クレゾールを減らすことで、腸内環境を良好にすることが報告されています。 |
| 消費者対応部局（お客様相談室等）の連絡先 | 03-3988-4019 |
| 情報開示するウェブサイトのＵＲＬ | http://www.j-ricom.com |
| (1)摂取をする上での注意事項 | 多量に摂取することにより疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。一日摂取目安量を守ってください。 |
| (2)安全性の評価方法 | |
| (3)当該製品の安全性に関する届出者の評価 | １．食経験 シャンピニオン爽粒（以下、本品と略します）に配合している本品の機能性関与成分を含む原料であるマッシュルーム抽出物（商品名：シャンピニオンエキス 以下、本原料と略します）は、1989年から飲料の配合原料として利用され、その後いろいろな形態の食品に利用され、現在では本原料を配合した商品が100品目以上販売されています。 ２．安全性試験の実施による評価 以下、本原料を用いて安全性試験を実施し、安全性を評価しました。 ①臨床試験 本原料は、50歳以上80歳未満の日本人男女（合計20名）に対して安全性試験が行われています。1日の摂取量は3g（本品の一日摂取目安量の約14倍）、摂取期間は12週間で、摂取開始時とその後4週間ごとに血圧測定・血液検査・健康調査が行われました。その結果、試験に参加された方に問題のある影響は発生いたしませんでした。 ②動物を用いた試験 ラットを用いた試験が2種類実施されています。 一つは、急性経口投与毒性試験で、雌雄各10匹のラットに体重1kg当たり2g本原料を投与し、2週間ラットの様子を観察した後、解剖して臓器への影響を調査しております。その結果、全てのラットについて異常は認められませんでした。 もう一つは、亜急性経口投与毒性試験で、雌雄各6匹のラットに体重1kg当たり1g本原料を毎日1回、4週間連続投与しながらラットの様子を観察し、その後解剖して臓器への影響を調査しています。その結果、全てのラットについて異常は認められませんでした。 ③細菌を用いた試験 本原料は、発癌性を調べる試験法の一つである復帰突然変異試験が実施されています。サルモネラ菌などの5種類の細菌に対し突然変異を起こさないことが確認されています。 ３．機能性関与成分等の相互作用に関する評価 本品の機能性関与成分と、医薬品との相互作用や健康被害についての記載がある文献や資料はありませんでした。 以上のことから、本品の安全性は高いものと判断しました。 |
| 詳細 | 本品は、公益財団法人 日本健康・栄養食品協会により健康補助食品GMPの認定を受けている協和薬品株式会社 本社工場にて、規定の管理基準に基づいた原料管理、製造条件管理並びにロット毎の検査による品質管理のもと製造されています。 |
| (1)機能性の評価方法 | |
| (2)当該製品の機能性に関する届出者の評価 | 【標題】 マッシュルーム由来ポリフェノールの腸内環境に関する評価 【目的】 健常成人が、マッシュルーム由来ポリフェノール摂取による腸内環境への効果を評価しました。 【背景】 本品の機能性関与成分を含む原料（マッシュルーム抽出物）は、先の研究において、腸内環境の改善に有効であるとの報告がされています。しかし、これまでに研究成果全体をまとめたレビューはありませんでした。そこで今回、マッシュルーム由来ポリフェノールには腸内環境を良好にさせる効果があることを確認するために、研究レビューを行いました。 【レビュー対象とした研究の特性】 2018年6月1日までに公表された論文を対象として、腸内環境に関する論文を検索しました。検索は日本語と英語のデータベースを用いて行いました。また、マッシュルーム抽出物の研究者に連絡をとり、情報を収集しました。 対象は健常成人に対して試験を行っているものとしました。また、マッシュルーム由来ポリフェノールを含んだ被験食品摂取者と被験食品と区別がつかないように作成された食品（プラセボ食品）摂取者とをランダムに振り分けて行っている研究（以下RCT）を対象とし、腸内環境の指標として腸内腐敗産物を用いたものを採用しました。 検索された50報の論文のうち、採用基準を満たしていた論文は1報でした。 【主な結果】 採用された論文では、マッシュルーム由来ポリフェノールの摂取により、腸内腐敗産物が減少し、腸内環境を良好にする効果が認められ、1日0.068～1.36㎎の摂取において効果があることが明らかになりました。（本品にはマッシュルーム由来ポリフェノールが一日摂取目安量当たり0.29㎎含まれています。） 【科学的根拠の質】 採用された論文はRCTで査読（論文投稿時の審査）が付いたものであり、バイアスリスク（研究における問題点のようなもの）も低く、質の高い研究でした。 研究の限界として、採用された論文数が1報であることがあげられます。 |
| その他加工食品として届出する場合、天然抽出物等を原材料とする錠剤、カプセル剤等食品に該当しない理由 | |
| 当該製品が想定する主な対象者 | 健常成人 |
| 販売開始予定日 | 2019-07-01 |
| 変更履歴（2025年3月31日以前） | （R1.8.6）別紙様式Ⅱ-1、表示見本の修正 （R2.3.9）表示見本の追加 （R4.1.27）分析方法を示す資料の修正 （R4.2.24）表示見本の追加、削除 （R6.10.31）様式Ⅳの修正 |
| 変更履歴（2025年4月1日以降） | （2026.01.21）様式I 届出書作成に当たっての確認事項、届出後の届出項目、様式II 安全性評価、既存情報による安全性試験結果の評価、機能性関与成分の相互作用に関する評価、安全性評価、様式VI 表示及び情報開示の在り方に係る事項 |
| 新旧対照表 | |
| 添付資料の新旧対照表 | |
| 機能性表示食品（再届出）である場合 | なし |
| 既届出食品の届出番号 | |
| 同一性を失わない理由 | |
| 届出後の届出項目 販売状況 | 販売中 |
| 届出撤回の事由 |
| 前回の自己点検報告月 | 2026/3 |