機能性表示食品 詳細
C382
good job(グッジョブ)
株式会社エコファームみかた
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加工食品(その他)
消費者庁
名称
清涼飲料水
届出日
2018-01-04
販売予定日
2018-03-06
機能性表示
本品にはクエン酸が含まれます。クエン酸は継続的な飲用で日常生活や運動後の疲労感を軽減することが報告されています。
機能性関与成分
含有量
2700mg
表示しようとする機能性
本品にはクエン酸が含まれます。クエン酸は継続的な飲用で日常生活や運動後の疲労感を軽減することが報告されています。
AI による商品概要
届出書類から自動生成
本品はクエン酸を1日摂取量2700mg配合した機能性表示食品です。クエン酸には、継続的に飲用することで日常生活や運動後に感じる疲労感を軽減する機能があることが報告されています。日々の疲れが気になる方の健康習慣としてお役立ていただけます。
ポイント
疲労感の軽減が報告
1日摂取量2700mg
クエン酸配合
継続的な飲用がポイント
健常な日本人で、疲労感を感じている方。
届出書類
商品名good job(グッジョブ)
名称清涼飲料水
食品の区分加工食品(その他)
機能性関与成分名クエン酸
機能性関与成分はエキスであるなし
表示しようとする機能性本品にはクエン酸が含まれます。クエン酸は継続的な飲用で日常生活や運動後の疲労感を軽減することが報告されています。
消費者対応部局(お客様相談室等)の連絡先0120-291-138
情報開示するウェブサイトのURLhttps://benichu.net/
1.安全性に関する基本情報
(1)摂取をする上での注意事項多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。
(2)安全性の評価方法
(3)当該製品の安全性に関する届出者の評価本製品は、クエン酸を2700mg含有する飲料である。 クエン酸は、柑橘類などに多く含まれる有機酸の一種で、通常の生活の中で、果実や果汁はもとより、ジャムやゼリー、梅干し、その他色々な加工品を食することによって体内に摂取されている。 また、クエン酸は、法令上の指定添加物であり、使用基準はなく、いかなる食品にでも量的制限なく使用できる。 当社において、これまで生産、販売をして来ているクエン酸を含む製品については、濃度や製品形状に異なる点はあるものの、本製品と類似性は高いと考えられ、これらの製品について、これまでクエン酸に起因すると思われる健康被害は報告されておらず、また問い合わせもない。 本製品と同様の飲料で、2700mg以上のクエン酸を含む製品は、すでに数多く発売されてきているだけでなく、栄養補助食品や健康食品の分野では、1日当たり摂取目安量2700mg以上のクエン酸を含む製品や、2700mg以上の1日当たり摂取目安量を設定した製品も多く販売されている。しかし、いずれの製品についてもクエン酸に起因すると思われる健康被害の報告はみられない。 以上より、本製品の喫食実績は十分にあり、安全性は高いと判断する。
2.生産・製造及び品質管理に関する情報
詳細ISO9001を取得した株式会社ハイピースで、ISO9001およびHACCPの考え方を参考に規定した社内の衛生管理、危機管理手順に基づいて品質マニュアルを策定し、品質管理を行っています。ISO9001認証機関:一般財団法人 日本ガス機器検査協会 登録番号:JQ2047F
3.機能性に関する基本情報
(1)機能性の評価方法
(2)当該製品の機能性に関する届出者の評価(ア)標題 クエン酸の日常生活や運動後の疲労感軽減機能に関する研究レビュー (イ)目的 健常者で疲労感を感じる人に対して、クエン酸の摂取が疲労感の軽減に有効かどうかを検証することを目的とする。 (ウ)背景 生体内のクエン酸回路の中心的な役割を担っているクエン酸を摂取することにより、クエン酸回路を介したエネルギー産生が効率化し、健常者が感じていた疲労感が改善される可能性が推定されるので、レビューを実施した。 (エ)レビュー対象とした研究の特性 1報については、疲労を自覚する健常成人の有償ボランティアをクエン酸2700㎎配合するレモン果汁飲料群とクエン酸を配合していない果汁飲料(プラセボ)群に分け、各飲料を28日間連続摂取し、WEB上で疲労感と生活状況の調査を行った。 1報については、疲労を自覚する健常者24名を対象に、クエン酸2700㎎配合したレモン果汁かプラセボを8日間のウォッシュアウト期間を含む3週間の期間を設けて飲んでもらうクロスオーバー試験を行い疲労感調査と生理学的検査を行った。 1報については、18人の健康な被験者にクエン酸(2,700㎎/日)、l-カルニチン(1,000mg/日)、プラセボを7日間服用してもらい、2時間2回エルゴメーターを用いて軽度な運動を行い疲労感の評価を行った。 (オ)主な結果 3報ともに、クエン酸を配合する飲料を摂取した場合、疲労感の有意な低下や改善が認められた。 (カ)科学的根拠の質 「疲労感」は気分に関するもので客観化が難しいが、試験方法として用いたvisual analogue scale 検査は、文部科学省の研究班で疲労の自己評価法として有用であることが示されていると記載されており、信頼性はあると思われる。また3報のうち2つの根拠論文は同じ研究グループからの報告であるが、試験方法や対象人数などが異なり、その信ぴょう性は高いと考えられる。未だ論文数が少ないので今後の研究に期待する。
4.その他届出事項
その他加工食品として届出する場合、天然抽出物等を原材料とする錠剤、カプセル剤等食品に該当しない理由本製品は500mlの清涼飲料水であり、サプリメント形状の食品のように摂取目安量を超えて過剰摂取する可能性は低いと考えられるため。
当該製品が想定する主な対象者健常な日本人で、疲労感を感じている方。
販売開始予定日2018-03-06
変更履歴(2025年3月31日以前)(令和1.9.26)様式Ⅵ及び、分析方法を示す資料の変更 (令和3.2.28)様式Ⅰ、様式Ⅲ、様式Ⅲに添付の製品規格書、別紙様式(Ⅲ)-1、様式Ⅳに添付の組織図及び連絡フローチャート、様式Ⅵの表示見本、様式Ⅶの変更、及び別紙様式2チェックリストの変更、並びに、既に生産と流通の終了した製品の古い表示見本と製品規格書の削除
変更履歴(2025年4月1日以降)
新旧対照表
添付資料の新旧対照表
機能性表示食品(再届出)である場合なし
既届出食品の届出番号
同一性を失わない理由
届出後の届出項目 販売状況
届出撤回の事由
5.自己点検等報告
前回の自己点検報告月