評価する機能性の報告：血中中性脂肪の上昇抑制
(ア) 標題
難消化性デキストリン（食物繊維）の摂取が食後の血中中性脂肪の上昇抑制に及ぼす影響
(イ)目的
健常成人もしくは空腹時血中中性脂肪値がやや高めの成人に対して難消化性デキストリン（食物繊維）を摂取することで、食後血中中性脂肪値の上昇抑制作用が見られるかを確認することを目的とした。
(ウ) 背景
日本において、難消化性デキストリン（食物繊維）は、平成27年9月4日時点で387品目の特定保健用食品に使用され、「食後の血中中性脂肪値の上昇を抑制する」といった表示内容の許可を受けた特定保健用食品は16品目ある。そこで、難消化性デキストリン（食物繊維）の食後血中中性脂肪値の上昇抑制作用に関する評価を行った。
(エ) レビュー対象とした研究の特性
本研究のデザインは、システマティックレビュー（メタアナリシス）です。文献検索にPubMed、Cochrane Library（2015年1月5日検索実施）、医中誌Web、CiNii Articles（2014年12月15日検索実施）の電子データベースを使用し、すべての期間を対象期間として、健常成人もしくは空腹時血中中性脂肪値がやや高めの成人を対象に難消化性デキストリン（食物繊維）を用いて食後血中中性脂肪値の上昇抑制作用について調査したランダム化比較試験（RCT）を収集した。各RCT論文の質の評価を行い、4つの評価項目「食後血中中性脂肪値（2,3,4時間）」および「血中濃度曲線下面積（AUC0-6h）」の実測値および変化量について、難消化性デキストリン（食物繊維）摂取群と対照群の差のデータを統合した。
(オ) 主な結果
抽出された9報のRCT論文において、統計解析の結果、全ての評価項目において、対照群と比較して難消化性デキストリン（食物繊維）摂取群が、食後血中中性脂肪値を有意に低下させることが確認された。本システマティックレビューは採用基準として、健常成人もしくは空腹時血中中性脂肪値がやや高めの成人を対象としているが、9報全ての論文に空腹時血中中性脂肪値がやや高めの成人が含まれていた。そこで、9報のうち原データを確認できる論文1報について健常成人のみで再度、層別解析を行い、別途定性評価を行った結果、健常成人においても本システマティックレビューの結果に肯定的であったことから、科学的根拠があると判断した。なお、難消化性デキストリン（食物繊維）の一回推奨摂取目安量は、5gが妥当と考えられた。
(カ) 科学的根拠の質
エビデンス総体の質の評価において、全てのアウトカムのエビデンスの強さはA（強い）と判断された。
(キ) 研究の限界
今後の研究によっては、システマティックレビューの結果が変わる可能性があるため、継続した調査が必要である。また、食事療法だけでなく、運動療法、その他生活習慣などとの交絡因子の影響について、継続した研究が必要と考えられる。
（構造化抄録）
評価する機能性の報告：食後血糖値の上昇抑制
(ア) 標題
難消化性デキストリン（食物繊維）の摂取が食後血糖値の上昇抑制に及ぼす影響
(イ)目的
健常成人もしくは境界域血糖値の成人に対して、難消化性デキストリン（食物繊維）を摂取することで、食後血糖値の上昇抑制作用が見られるかを確認することを目的とした。
(ウ) 背景
日本において、難消化性デキストリン（食物繊維）は、平成27年9月4日時点で387品目の特定保健用食品に使用され、「食後血糖値の上昇を抑制する」といった表示内容の許可を受けた特定保健用食品は190品目ある。そこで、難消化性デキストリン（食物繊維）の食後血糖値の上昇抑制作用に関する評価を行った。
(エ) レビュー対象とした研究の特性
本研究のデザインは、システマティックレビュー（メタアナリシス）です。文献検索にPubMed、Cochrane Library（2015年1月5日検索実施）、医中誌Web、CiNii Articles（2014年12月15日検索実施）の電子データベースを使用し、すべての期間を対象期間として、健常成人もしくは境界域血糖値の成人を対象に難消化性デキストリン（食物繊維）を用いて食後血糖値の上昇抑制作用について調査したランダム化比較試験（RCT）を収集した。各RCT論文の質の評価を行い、3つの評価項目「食後血糖値30分」、「食後血糖値60分」、「食後血糖値の濃度曲線下面積（AUC0-120min）」について、難消化性デキストリン（食物繊維）摂取群と対照群の差のデータを統合した。
(オ) 主な結果
抽出された43報のRCT論文において、統計解析の結果、全ての評価項目において、対照群と比較して難消化性デキストリン（食物繊維）摂取群が有意に健常成人もしくは境界域血糖値の成人の食後血糖値を低下させることが確認された。また、抽出された43報のうち健常成人を対象に実施された論文を調査したところ、10報あることが確認された。この10報を対象にメタアナリシスを行ったところ、難消化性デキストリン（食物繊維）の摂取による効果については同様であることが確認された。なお、食後血糖値の上昇抑制作用が期待できる推奨1回摂取目安量は難消化性デキストリン（食物繊維）5 gが適切であると考えられた。
(カ) 科学的根拠の質
エビデンス総体の質の評価において、全てのアウトカムのエビデンスの強さはA（強い）と判断された。
(キ) 研究の限界
今後の研究によっては、システマティックレビューの結果が変わる可能性があるため、継続した調査が必要である。また、食事療法だけでなく、運動療法、その他生活習慣などとの交絡因子の影響について、継続した研究が必要と考えられる。
（構造化抄録）
評価する機能性の報告：整腸作用（便通改善作用）
(ア) 標題
難消化性デキストリン（食物繊維）の摂取が整腸作用（便通改善作用）に及ぼす影響
(イ)目的
健常成人あるいは便秘傾向の成人に対して、難消化性デキストリン（食物繊維）を摂取することで、整腸作用（便通改善作用）が見られるかを確認することを目的とした。
(ウ) 背景
日本において、難消化性デキストリン（食物繊維）は、平成27年9月4日時点で387品目の特定保健用食品に使用され、整腸作用を目的とした商品は181品目ある。そこで、難消化性デキストリン（食物繊維）の整腸作用（便通改善作用）に関する評価を行った。
(エ) レビュー対象とした研究の特性
本研究のデザインは、システマティックレビュー（メタアナリシス）です。文献検索にPubMed、Cochrane Library（2015年1月5日検索実施）、医中誌Web、CiNii Articles（2014年12月15日検索実施）の電子データベースを使用し、すべての期間を対象期間として、健常成人あるいは便秘傾向の成人を対象に難消化性デキストリン（食物繊維）を用いて整腸作用について調査したランダム化比較試験（RCT）を収集した。各RCT論文の質の評価を行い、2つの評価項目「排便回数」「排便量」について、難消化性デキストリン（食物繊維）摂取群と対照群の差のデータを統合した。
(オ) 主な結果
抽出された26報のRCT論文にて、統計解析の結果、「排便回数」「排便量」において、対照群と比較して難消化性デキストリン（食物繊維）の摂取群は健常成人あるいは便秘傾向の成人に有意な便通改善作用が認められた。なお、整腸作用が期待できる1日あたりの推奨摂取目安量は、難消化性デキストリン（食物繊維）5 gが適切と考えられた。
(カ) 科学的根拠の質
エビデンス総体の質の評価において、エビデンスの強さはA（強い）と判断された。
(キ) 研究の限界
今後の研究によっては、システマティックレビューの結果が変わる可能性があるため、継続した調査が必要である。また、整腸作用は生活習慣も重要な要因であり、1つの食品だけを摂取すれば問題ないという考えではなく、食生活や運動などにも注意を払う必要がある。適切な整腸作用を継続するうえで必要な要素として、食事療法だけでなく、運動療法、その他生活習慣などとの交絡因子の影響について、継続した研究が必要と考えられる。
（構造化抄録） |
