Category
環状イソマルトオリゴ糖含有加工食品
Notif. Date
2026-02-05
Planned Sale Date
2026-12-01Functional Claim
本品には環状デキストラン及び直鎖デキストラン (食物繊維) が含まれます。環状デキストラン及び直鎖デキストラン (食物繊維) は歯垢がつきやすい方の口内環境を良好に保つ (歯垢の形成を抑える) ことが報告されています。
Functional Ingredient
Content
47.1㎎
Functional Claim
本品には環状デキストラン及び直鎖デキストラン (食物繊維) が含まれます。環状デキストラン及び直鎖デキストラン (食物繊維) は歯垢がつきやすい方の口内環境を良好に保つ (歯垢の形成を抑える) ことが報告されています。
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Notification Documents
| Product Name | ＨＡＮＩ（ハニ） |
| Category | 環状イソマルトオリゴ糖含有加工食品 |
| Food Classification | 加工食品(錠剤、カプセル剤等) |
| Functional Ingredient Name | 環状デキストラン及び直鎖デキストラン(食物繊維) |
| Functional ingredient is an extract | No |
| Functional Claim | 本品には環状デキストラン及び直鎖デキストラン (食物繊維) が含まれます。環状デキストラン及び直鎖デキストラン (食物繊維) は歯垢がつきやすい方の口内環境を良好に保つ (歯垢の形成を抑える) ことが報告されています。 |
| Consumer Affairs Department Contact | 052-951-7210 |
| Information Disclosure Website URL | https://www.arax.co.jp/ |
| (1) Precautions for Intake | 本品は多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。一日摂取目安量を守ってください。 |
| (2) Safety Evaluation Method | |
| (3) Notifier's Safety Evaluation | (ア) 食経験による評価 本届出食品の機能性関与成分である環状デキストラン及び直鎖デキストラン (食物繊維) の原料はウェルネオシュガー株式会社より販売されているCI-Dextran mixである。これまでウェルネオシュガー株式会社では、2009年から日本国内において、機能性関与成分である環状デキストラン及び直鎖デキストラン (食物繊維) を含む原料および本届出食品の一日摂取目安量以上の同一原料を使用した食品の販売実績があるが、販売開始以降、健康被害発生の報告は1件もない。 (イ) 医薬品との相互作用に関する評価 医薬品としてのデキストランは、腎障害を起こすおそれのあるアミノ糖系抗生物質や出血傾向を増強するおそれがある血液凝固阻止剤との相互作用に対する併用注意が示されていたものの、食品としてのデキストランと医薬品との相互作用を示す情報はなく、一般的に医薬品として使用されるデキストランの量は、食品として摂取することは不可能な量である。したがって、本届出食品に含まれる環状デキストラン及び直鎖デキストラン (食物繊維) は健常者が摂取した際の安全性に問題ないと評価した。 以上のことから、本届出食品の安全性に問題はないと判断した。 |
| Details | 製造する５つ全ての工場において「機能性表示食品のうち天然抽出物等を原材料とする錠剤、カプセル剤等食品の製造又は加工の基準」に基づき、適正な製造及び品質確保のため、各製造段階において不良品が生じないために、責任者の設置、各種手順書の作成運用、出荷可否判断を行う事で規格外品の流通を防止している。 なお、公益財団法人 日本健康・栄養食品協会の健康食品ＧＭＰ認証を取得運用している。 |
| (1) Functionality Evaluation Method | |
| (2) Notifier's Functionality Evaluation | (ア) 標題 機能性関与成分環状デキストラン及び直鎖デキストラン (食物繊維) による口内環境に対する機能性に関するシステマティックレビュー (イ) 目的 健常な成人男女に対する、環状デキストラン及び直鎖デキストラン (食物繊維) の摂取が、口内環境を良好に保つ作用を有するかを明らかにすることを目的とした。 (ウ) 背景 環状デキストラン及び直鎖デキストラン (食物繊維) はグルコシルトランスフェラーゼ阻害作用を介してグルカン合成を妨げることでプラーク蓄積を低減することが期待されるが、健常者における作用は未だ十分に明らかではない。そこで健常な成人男女を対象に、ランダム化並行群間比較試験およびランダム化クロスオーバー比較試験によって示された研究に限定して、システマティックレビューを実施した。 (エ) レビューを対象とした研究の特性 複数の論文データベースを用いて、疾病に罹患していない者に、環状デキストラン及び直鎖デキストラン (食物繊維) を摂取させると、プラセボ食品の摂取と比較して、口内環境を良好に保つ作用をもたらすかどうかを検証することを目的として、当該効果を調査したランダム化並行群間比較試験およびランダム化クロスオーバー比較試験に関する定性的システマティックレビューを実施した。 (オ) 主な結果 検索対象から抽出された39報の文献と、問合せで判明した1報の論文を精査し、最終的に1報を評価対象とした。採用文献は、健常な日本人の成人男女54名を対象に、環状デキストラン及び直鎖デキストラン (食物繊維) 471.0 mg/日 (高用量) もしくは47.1 mg/日 (低用量) を含む食品またはプラセボ食品を3日間摂取させ、歯垢指数を評価。FAS解析では高用量群で、歯垢が付きやすい者のサブグループ解析では低用量群および高用量群で、プラセボ群と比較して歯垢指数が有意に減少していた。 (カ) 科学的根拠の質 環状デキストラン及び直鎖デキストラン (食物繊維) 471.0 mg/日の継続摂取は健常成人男女の歯垢形成を抑制することが示唆され、そのうち歯垢の付きやすい健常成人男女に対しては環状デキストラン及び直鎖デキストラン (食物繊維) 47.1 mg/日と471.0 mg/日の継続摂取で歯垢形成を抑制することが示唆された。出版バイアスや例数の少なさ等が懸念されるものの総体的に判断し、最終的なエビデンスの確実性について“低 (C)”と評価した。しかし、評価対象の文献は1報しかなく、メタアナリシスを実施できなかったことが限界として挙げられ、今後の研究の蓄積が望まれる。 |
| Reason for not classifying as tablet/capsule food | |
| Primary Target Audience | 健常な成人男女のうち歯垢がつきやすく、口内環境を良好に保ちたい方 |
| Planned Sales Start Date | 2026-12-01 |
| Change History (before Mar 31, 2025) | |
| Change History (from Apr 1, 2025) | （2026.07.31）様式I 届出食品、届出書作成に当たっての確認事項、届出後の届出項目、様式V 機能性の科学的根拠、様式VI 表示及び情報開示の在り方に係る事項 |
| Before/After Comparison Table | |
| Before/After Comparison Table (attachments) | |
| If re-notification | No |
| Existing Notification Number | |
| Reason for Maintaining Identity | |
| Post-notification Sales Status | 販売休止中 |
| Reason for Notification Withdrawal |
| Month of Last Self-Inspection Report |
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