Name: 群馬なす
Brand: 全国農業協同組合連合会
Availability: Discontinued

K358

群馬なす

全国農業協同組合連合会

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生鮮食品

CAA

Functional Claim

本品にはナス由来コリンエステル（アセチルコリン）が含まれます。ナス由来コリンエステル（アセチルコリン）には血圧が高めの方の血圧（拡張期血圧）の上昇をおさえる機能があることが報告されています。

AI Summary

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本品にはナス由来コリンエステル（アセチルコリン）が含まれます。この成分には、血圧が高めの方の拡張期血圧の上昇をおさえる機能があることが報告されています。1日の摂取目安量は2.3mgです。血圧が気になる方の健康維持に役立つ機能性表示食品です。

Key Features

ナス由来コリンエステル配合

拡張期血圧サポート

1日2.3mgの摂取

血圧が高めの方に

機能性表示食品

血圧が高めの方に向けた食品です。

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広告: A8

Notification Documents

Product Name	群馬なす
Category	ナス
Food Classification	生鮮食品
Functional Ingredient Name	ナス由来コリンエステル (アセチルコリン)
Functional ingredient is an extract	No
Functional Claim	本品にはナス由来コリンエステル（アセチルコリン）が含まれます。ナス由来コリンエステル（アセチルコリン）には血圧が高めの方の血圧（拡張期血圧）の上昇をおさえる機能があることが報告されています。
Consumer Affairs Department Contact	027-220-2281
Information Disclosure Website URL	https://www.zennoh.or.jp/gm/

1. Basic Safety Information

(1) Precautions for Intake	●摂取上の注意：本品は多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。降圧剤の服用など高血圧治療を受けている方は、医師、薬剤師に相談の上でお召し上がりください。 ●本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。 ●疾病に罹患している場合は医師に、医薬品を服用している場合は医師、薬剤師に相談してください。 ●体調に異変を感じた際は、速やかに摂取を中止し、医師に相談してください。
(2) Safety Evaluation Method
(3) Notifier's Safety Evaluation	・喫食実績による食経験の評価「群馬なす」は、JA全農群馬県本部管内14JAから販売されるナスの総称である。本県のナス生産・販売の歴史は古く、戦後まもなく館林地区で露地栽培がはじめられたのを契機に、昭和20年代後半には早くも共選共販による京浜市場への出荷が開始されている。30年代に入ると、東部地域、中部地域を中心にトンネル栽培による前進化が図られ、40年代にはビニールハウスを利用した半促性栽培が本格化するとともに、各地に集出荷施設が整備され、現在に続く露地ナス、半促成ナスの生産基盤ができあがっている。特に夏秋ナスについては、平成28年から9年連続で日本一の出荷量を誇っている。そのため、群馬なすの食経験は十分にあり、通常の食事で摂取する量に関しては安全であると判断した。・医薬品との相互作用に関する評価医薬品との相互作用については、報告されていなかった。

2. Production, Manufacturing & Quality Control

Details

群馬県野菜栽培指針に基づき各JAにて栽培指導の実施。県行政とも連携し普及指導員による栽培管理や、土壌分析に基づく適正施肥及び防除指導等実施。JAグループとして出荷前の残留農薬自主検査を実施、また、農薬・肥料の使用履歴の記録を点検・保管。適宜栽培講習会や出荷会議等会議体を設け、生産物の品質の向上と安全安心の確保に努めている。

3. Basic Functionality Information

(1) Functionality Evaluation Method

(2) Notifier's Functionality Evaluation

【標題】ナス由来コリンエステル（アセチルコリン）の血圧上昇抑制作用に係るシステマティックレビュー【目的】「血圧が高めの健常者に（P）、ナス由来コリンエステル（アセチルコリン）を継続摂取させると（I）、プラセボ摂取と比較して（C）、血圧の上昇を抑制させるか（O）」を検証した。【背景】高血圧は脳卒中や心臓病など、循環器疾患による死亡の最大要因であり、日本では国民のおよそ二人に一人が高血圧とされている。さらに、高血圧は加齢と相関することも報告されており、高齢化が進行する日本において、日常的に至適な血圧を維持することの重要性が高まっている。ナス由来コリンエステル（アセチルコリン）は自然界に広く分布するコリンのエステル化合物であり、ナスをはじめとした野菜や果物など多様な食品に含まれ、血圧低下作用があることが報告されている。こうした背景を踏まえ、ナス由来コリンエステル（アセチルコリン）の摂取が血圧の上昇を抑制するかどうかを検証した。【レビュー対象とした研究の特性】検索日である2025年7月8日までに発表されたランダム化比較試験（RCT）のうち、血圧が高めの健常者を対象とした論文を検索した。最終的に評価した論文数は1報で、日本で実施されたRCTであった。重大な利益相反は確認されなかった。【主な結果】採用論文は正常高値血圧者及びⅠ度高血圧者を対象とし、ナス由来コリンエステル（アセチルコリン）2.3 mg/日を12週間摂取させていた。結果として、収縮期血圧及び拡張期血圧のいずれも有意に低値を示した。さらに、正常高値血圧者に限定した層別解析では、拡張期血圧の変化量において有意に低値を示し、拡張期血圧の上昇を抑制する結果が得られた。なお、試験食品に起因する有害事象は認められていなかった。【科学的根拠の質】本システマティックレビューにより、ナス由来コリンエステル（アセチルコリン）摂取は、血圧が高めの健常者（正常高値血圧者）における血圧（拡張期血圧）の上昇抑制作用に対して科学的根拠があると判断し、エビデンスの確実性は「中（B）」と評価した。しかし、バイアスリスクなどが疑われたことや出版バイアスを完全に否定できないことが本システマティックレビューの限界として挙げられるため、今後の更なる研究の注視が必要である。

4. Other Notification Items

Reason for not classifying as tablet/capsule food
Primary Target Audience	血圧が高めの方
Planned Sales Start Date	2026-04-01
Change History (before Mar 31, 2025)
Change History (from Apr 1, 2025)	（2026.01.15）様式I 届出食品、届出後の届出項目、様式III 原材料及び分析に関する情報
Before/After Comparison Table
Before/After Comparison Table (attachments)
If re-notification	No
Existing Notification Number
Reason for Maintaining Identity
Post-notification Sales Status
Reason for Notification Withdrawal

5. Self-Inspection Report

Month of Last Self-Inspection Report