β-グルカン
成分説明
| 成分名 | β-グルカン |
|---|---|
| 届出件数 | 72件 |
| 名称(カテゴリ) | 米飯類【51件】 菓子類【9件】 レトルト食品【9件】 栄養補助食品【3件】 |
| 届出機能 | 血糖値の上昇を抑える【56件】 お腹の調子を整える;コレステロール値を改善【6件】 お腹の調子を整える;血糖値の上昇を抑える【3件】 コレステロール値を改善【2件】 お腹の調子を整える;コレステロール値を改善;血糖値の上昇を抑える【1件】 お腹の調子を整える【1件】 睡眠の質の向上【1件】 血圧のサポート;血糖値の上昇を抑える【1件】 脂肪の消費をサポートする;血糖値の上昇を抑える【1件】 |
| 機能性の評価方法 | SR(成分)【72件】 |
| 安全性の評価方法 | 喫食実績の評価【39件】 既存情報による食経験の評価【21件】 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価【9件】 既存情報による安全性試験結果【3件】 |
| 素材情報データベース (国立健康・栄養研究所) |
機能性表示食品
| 届出番号 | 会社名 | 食品区分 | 評価方法 | 機能性関与成分 | 含有量 | 届出効果 | 届出日 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| J520 | 国産大麦グラノーラ 信州産林檎＆（アンド）シナモン | 株式会社ぐらんふぁーむ | 菓子類 | SR(成分) | 大麦由来β‐グルカン | 1055mg | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2024/08/07 |
| J325 | ＰＲＥＭＩＵＭ ＣＬＡＳＳ（プレミアムクラス）オートミール | 興和株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | オーツ麦β-グルカン | 1.7g | 食後血糖値の上昇をゆるやかにする | 2024/06/20 |
| J256 | もち絹香 | 株式会社勅使川原精麦所 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦由来β-グルカン | 1.055 mg | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2024/06/04 |
| J154 | 九州産もち麦 | 石橋工業株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦由来β-グルカン | 1.055g | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2024/05/14 |
| I1252 | ほんぢ園 讃岐もち麦 | 株式会社ほんぢ園 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦由来β-グルカン | 1,1g | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2024/02/08 |
| I882 | 大麦＋希少糖 レンジＤＥ蒸しパン（おおむぎ ぷらす きしょうとう れんじ で むしぱん） | 吉原食糧株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | アルロース、大麦β-グルカン | アルロース5g、大麦β-グルカン1.1g（いずれも加熱後） | 日常生活（安静時や日常活動時）のエネルギー代謝において脂肪の燃焼を高める。食後血糖値の上昇を抑える。 | 2023/11/13 |
| I843 | もち麦もっちり！ごまたらこおむすび | 株式会社武蔵野 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β－グルカン | 1,055mg | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2023/11/04 |
| I842 | もち麦もっちり！枝豆ひじきおむすび | 株式会社武蔵野 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β－グルカン | 1,055mg | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2023/11/04 |
| I462 | 国産おいしいもち麦 | アイリスオーヤマ株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦由来β-グルカン | 1.055g | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2023/07/04 |
| I345 | 機能性 スーパー大麦バーリーマックス | 帝人株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦由来β-グルカン | 1.055g | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2023/06/15 |
| I322 | 国産１００％ わたしのもち麦 | 株式会社神明 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦由来β-グルカン | 1.055g | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2023/06/09 |
| I317 | 混ぜて食べる温玉ビビンバ | 株式会社武蔵野 | レトルト食品 | SR(成分) | 大麦β－グルカン | 1,055mg | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2023/06/08 |
| I249 | もち麦もっちり！ 梅こんぶおむすび | 株式会社武蔵野 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β－グルカン | 1,055mg | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2023/05/27 |
| I248 | もち麦もっちり！ごま鮭おむすび | 株式会社武蔵野 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β－グルカン | 1,055mg | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2023/05/27 |
| H1289 | おいしいもち麦 もち麦だけのごはん | 株式会社マルヤナギ小倉屋 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 1.1ｇ | 食後血糖値の上昇を抑える | 2023/03/07 |
| H1119 | 讃岐もち麦うどん | 石丸製麺株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦由来β-グルカン | 1.055g | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2023/01/31 |
| H1057 | もち麦ワンディッシュ チリコンカンライス | 株式会社ニチレイフーズ | レトルト食品 | SR(成分) | 大麦由来β-グルカン | 3000㎎ | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2023/01/16 |
| H875 | もち麦ワンディッシュ こんがりチキンのトマトソース | 株式会社ニチレイフーズ | レトルト食品 | SR(成分) | 大麦由来β-グルカン | 3000㎎ | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2022/12/01 |
| H872 | もち麦ワンディッシュ キーマカレー | 株式会社ニチレイフーズ | レトルト食品 | SR(成分) | 大麦由来β-グルカン | 3000㎎ | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2022/12/01 |
| H232 | もち麦パスタ | 株式会社マルヤナギ小倉屋 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β－グルカン | 1.1g | 食後血糖値の上昇を抑える | 2022/06/06 |
| H231 | もち麦うどん | 株式会社マルヤナギ小倉屋 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β－グルカン | 1.1ｇ | 食後血糖値の上昇を抑える | 2022/06/06 |
| H156 | 九州産 黄金のもち麦 | 西田精麦株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦由来β-グルカン | 1.055g | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2022/05/12 |
| G1417 | もち麦・玄米入りマンナンごはん | 大塚食品株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 1,055mg | 食後血糖値の上昇をおだやかにする | 2022/03/25 |
| G1416 | もち麦・玄米入りマンナンヒカリ | 大塚食品株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 1,055mg | 食後血糖値の上昇をおだやかにする | 2022/03/25 |
| G1265 | 農協のスーパーすぎるごはん | 北大阪農業協同組合 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦由来β-グルカン | 1.7ｇ | 血糖値の上昇をおだやかにする | 2022/02/16 |
| G1226 | 讃岐のオリーブ新漬けおこわ | 株式会社夢菓房たから | レトルト食品 | SR(成分) | 大麦由来β-グルカン | 1.055g | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2022/02/07 |
| G979 | Ｂａｒｌｅｙ ｂｒｅａｄ β－Ｓｕｐｐｏｒｔ（大麦食パン ベータサポート） | ネクスト株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦由来β-グルカン | 1300mg | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2021/12/10 |
| G976 | Ｂａｒｌｅｙ Ｃａｋｅ β－Ｓｕｐｐｏｒｔ（バーレーケーキ ベータサポート） | ネクスト株式会社 | 菓子類 | SR(成分) | 大麦由来β－グルカン | 1120mg | 食後血糖値の上昇をおだやかにする | 2021/12/10 |
| G973 | Ｃｒｉｓｐｙ Ｂａｒｌｅｙ β－Ｓｕｐｐｏｒｔ （クリスピーバーレー ベータサポート） | ネクスト株式会社 | 菓子類 | SR(成分) | 大麦由来β-グルカン | 1085mg | 食後血糖値の上昇をおだやかにする | 2021/12/10 |
| G209 | ふくさきのもちむぎ | 株式会社もちむぎ食品センター | 米飯類 | SR(成分) | 大麦由来β－グルカン | 1.055g | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2021/06/04 |
| G45 | スープで食べるもち麦 和だしカレー | 株式会社マルヤナギ小倉屋 | レトルト食品 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 1.1g | 食後血糖値の上昇を抑える | 2021/04/14 |
| G34 | スープで食べるもち麦 和だしトマト | 株式会社マルヤナギ小倉屋 | レトルト食品 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 1.1g | 食後血糖値の上昇を抑える | 2021/04/13 |
| G33 | スープで食べるもち麦 ごま香るわかめ | 株式会社マルヤナギ小倉屋 | レトルト食品 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 1.1g | 食後血糖値の上昇を抑える | 2021/04/13 |
| G32 | スープで食べるもち麦 梅香る和だし | 株式会社マルヤナギ小倉屋 | レトルト食品 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 1.1g | 食後血糖値の上昇を抑える | 2021/04/13 |
| G31 | 国産蒸しもち麦 | 株式会社マルヤナギ小倉屋 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 1.1g | 食後血糖値の上昇を抑える | 2021/04/13 |
| F777 | ＣＧＣ国内産もち麦（丸麦） | 株式会社シジシージャパン | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 1,055mg | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2021/01/06 |
| F739 | ＧＡＢＡごはん | 株式会社マエダ | 米飯類 | SR(成分) | 大麦由来β-グルカン、GABA | 1.1g、20mg | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする。血圧を低下させる。 | 2020/12/19 |
| F712 | もち麦もっちり！梅こんぶおむすび | 株式会社武蔵野 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β－グルカン | 1,055mg | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2020/12/11 |
| F581 | 大麦食パンβ－サポートＭｉｌｄ | ネクスト株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦由来β-グルカン | 1.2g | 食後血糖値の上昇をおだやかにする | 2020/10/28 |
| F358 | きらりもち麦ごはん | 株式会社マエダ | 米飯類 | SR(成分) | 大麦由来β-グルカン | 1.1g | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2020/08/07 |
| F351 | 「讃岐・大麦うどん」食後の血糖値上昇を抑える麺 | 吉原食糧株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 2100mg（1食160g当たり）、2100mg（茹で後、1食230g当たり） | 食後の血糖値上昇を抑える | 2020/08/05 |
| F260 | プレミアム 無洗米使用麦ごはん | 豊橋糧食工業株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦由来β－グルカン | 3.1g | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2020/07/10 |
| F205 | もち麦おにぎり | 株式会社デリカナカムラ | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β－グルカン | 1,055ｍg | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2020/06/25 |
| F201 | 大麦食パンβ－サポート | ネクスト株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦由来β-グルカン | 1.3g | 血糖値の上昇をおだやかにする | 2020/06/24 |
| E821 | スパイスサプリ サフラン | ヱスビー食品株式会社 | 栄養補助食品 | SR(成分) | サフラン由来クロシン、サフラン由来サフラナール | サフラン由来クロシン0.6mg、サフラン由来サフラナール6μg | 睡眠の質が低いと感じている方の活動時の眠気を軽減させ物事をやり遂げるのに必要な意欲を維持させる | 2020/03/12 |
| E707 | 国内産もち麦十六雑穀米 からだサポート | ベストアメニティ株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 1.8g | 食後血糖値の上昇を抑える | 2020/02/05 |
| E706 | 国内産もち麦 からだサポート | ベストアメニティ株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 1.8g | 食後血糖値の上昇を抑える | 2020/02/05 |
| E679 | 大塚のごはん もち麦と玄米のごはん | 大塚食品株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 2,200mg | 食後の血糖値の上昇を抑える | 2020/01/22 |
| E536 | もち麦ごはん | 株式会社マエダ | 米飯類 | SR(成分) | 大麦由来β-グルカン | 1.1ｇ | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2019/11/19 |
| E535 | 讃岐もち麦ダイシモチ ゆで麦 | 株式会社まんでがん | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | １．８ｇ | 食後血糖値の上昇をおだやかにする | 2019/11/15 |
| E533 | パンケーキ大麦パウダー | 株式会社山清 | 菓子類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | ３ｇ | 食後血糖値の上昇をおだやかにする機能。おなかの調子を整える機能 | 2019/11/14 |
| E385 | 和菓子のようなもち麦パンケーキミックス | 吉原食糧株式会社 | 菓子類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | ３，０００ｍｇ | 食後血糖値の上昇をおだやかにする。おなかの調子を整える。 | 2019/09/05 |
| E279 | もち麦米粒タイプもっちり麦 | 永倉精麦株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 1,055mg | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2019/07/26 |
| E233 | 国内産もち麦（丸麦） | 永倉精麦株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 1,055mg | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2019/07/08 |
| E232 | 国内産もち麦（米粒麦） | 永倉精麦株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 1,055mg | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2019/07/08 |
| E199 | もっちり麦ポーションタイプ | 永倉精麦株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 1,055mg | 食後の血糖値の上昇をおだやかにする | 2019/06/27 |
| E193 | 讃岐もち麦ダイシモチ | 株式会社まんでがん | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 3g | 食後血糖値の上昇をおだやかにする機能 おなかの調子を整える機能 | 2019/06/26 |
| D580 | 大麦β（ベータ）グルカン（毎日腸活） | 株式会社サプリプラスファミリー | 栄養補助食品 | SR(成分) | 大麦β－グルカン | ０．７５ｇ | 健康な５０歳以上の中高齢者のおなかの調子を整える | 2019/03/01 |
| D403 | ぷちぷち食感蒸し大麦 | 株式会社山清 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | １．８ｇ | 食後血糖値の上昇をおだやかにする機能 | 2018/12/21 |
| D395 | 大麦パンケーキミックス | 吉原食糧株式会社 | 菓子類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 2,000mg | 食後血糖値の上昇をおだやかにする | 2018/12/15 |
| B483 | もち麦（丸麦）国内産もち大麦 | 永倉精麦株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 3,000㎎ | LDL（悪玉）コレステロールを下げる、おなかの調子を整える | 2017/01/30 |
| B201 | 大麦粉のホットケーキミックス | 昭和産業株式会社 | 菓子類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 2,000mg | 糖の吸収をおだやかにする | 2016/09/21 |
| B193 | 大麦のチカラ まろやか醤油味 | 株式会社栗山米菓 | 菓子類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン ※（１-３），（１-４）-β-グルカンと同じ成分です。本品では大麦β-グルカンと記載しています。 | 1000mg | 糖の吸収をおだやかにする | 2016/09/13 |
| B192 | 大麦のチカラ まろやか塩味 | 株式会社栗山米菓 | 菓子類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン ※（１-３），（１-４）-β-グルカンと同じ成分です。本品では大麦β-グルカンと記載しています。 | 1000mg | 糖の吸収をおだやかにする | 2016/09/13 |
| B125 | 大麦シリアル５．５ | 豊橋糧食工業株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 3.0g | 高めのLDL-コレステロール値を低減させる、腸内環境を整える | 2016/07/25 |
| B22 | もち麦ごはん | 株式会社はくばく | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 3.0 g | LDL-コレステロールを下げる機能、腸内環境を改善する機能 | 2016/05/10 |
| A303 | おいしい雑穀 蒸し雑穀 | 株式会社マルヤナギ小倉屋 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 3.3g | LDL コレステロール値が高めの方の LDL コレステロール値を下げる | 2016/03/29 |
| A302 | おいしい雑穀 蒸し大麦 | 株式会社マルヤナギ小倉屋 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 2.8g | LDL コレステロール値が高めの方の LDL コレステロール値を下げる | 2016/03/29 |
| A239 | もっちり麦 | 永倉精麦株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 3,000mg | LDL（悪玉）コレステロールが高めの方のLDL（悪玉）コレステロールを下げる機能、おなかの調子を整える機能 | 2016/02/28 |
| A100 | 大麦効果 | 株式会社はくばく | 栄養補助食品 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 3.0g | コレステロールを下げる機能、腸内環境を改善する機能 | 2015/07/25 |
| A50 | 大麦生活 大麦ごはん 和風だし仕立て | 大塚製薬株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 3,000mg | 糖質の吸収を抑える、血中コレステロールが高めの方の血中コレステロールを低下させる、おなかの調子を整える機能 | 2015/05/25 |
| A49 | 大麦生活 大麦ごはん | 大塚製薬株式会社 | 米飯類 | SR(成分) | 大麦β-グルカン | 3,000mg | 糖質の吸収を抑える、血中コレステロールが高めの方の血中コレステロールを低下させる、おなかの調子を整える機能 | 2015/05/27 |