スルフォラファングルコシノレート

成分説明

成分名 スルフォラファングルコシノレート
届出件数 3件
名称(カテゴリ) 野菜【2件】
栄養補助食品【1件】
届出機能 健康な肝臓の機能を維持【3件】
機能性の評価方法 SR(成分)【2件】
RCT【1件】
安全性の評価方法 喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価【2件】
喫食実績の評価;既存情報による食経験の評価;既存情報による安全性試験結果【1件】
素材情報データベース
(国立健康・栄養研究所)

機能性表示食品

届出番号 会社名 食品区分 評価方法 機能性関与成分 含有量 届出効果 届出日
E678 ブロッコリースルフォラファンスプラウト 株式会社サラダコスモ 野菜 SR(成分) スルフォラファングルコシノレート 12㎎ 健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素(ALT)値を低下させる 2020/01/22
E677 ケールスルフォラファンスプラウト 株式会社サラダコスモ 野菜 SR(成分) スルフォラファングルコシノレート 12㎎ 健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素(ALT)値を低下させる 2020/01/22
D355 スルフォラファン カゴメ株式会社 栄養補助食品 RCT スルフォラファングルコシノレート 24~50 mg 健康な中高年世代の方の健常域でやや高めの血中肝機能酵素(ALT)値を低下させる機能。 2018/11/30

一覧へ戻る