硝酸イオン
成分説明
| 成分名 | 硝酸イオン |
|---|---|
| 届出件数 | 1件 |
| 名称(カテゴリ) | 野菜【1件】 |
| 届出機能 | 血圧のサポート【1件】 |
| 機能性の評価方法 | SR(成分)【1件】 |
| 安全性の評価方法 | 喫食実績の評価【1件】 |
| 素材情報データベース (国立健康・栄養研究所) |
機能性表示食品
| 届出番号 | 会社名 | 食品区分 | 評価方法 | 機能性関与成分 | 含有量 | 届出効果 | 届出日 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| D88 | 極 赤汁 | レッドファーム株式会社 | 野菜 | SR(成分) | 硝酸塩（硝酸イオンとして） | 硝酸塩94.6mg※（硝酸イオンとして70mg）※硝酸塩量は硝酸イオン量から換算。換算比率は硝酸塩：硝酸イオン＝5 : 3.7 | 水に溶けると硝酸イオンとなり、硝酸イオンには、血圧（拡張期血圧）を下げる | 2018/07/20 |