大豆ペプチド
成分説明
| 成分名 | 大豆ペプチド |
|---|---|
| 届出件数 | 1件 |
| 名称(カテゴリ) | 調味料【1件】 |
| 届出機能 | 血圧のサポート【1件】 |
| 機能性の評価方法 | SR(成分)【1件】 |
| 安全性の評価方法 | 既存情報による安全性試験結果【1件】 |
| 素材情報データベース (国立健康・栄養研究所) |
リンク |
機能性表示食品
| 届出番号 | 会社名 | 食品区分 | 評価方法 | 機能性関与成分 | 含有量 | 届出効果 | 届出日 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| C111 | 大豆ペプチド減塩しょうゆ（だし入り） | キッコーマン食品株式会社 | 調味料 | SR(成分) | 大豆ペプチド | 347mg | 血圧を低下させる作用 | 2017/06/09 |